Recept Losos s krevetovou omáčkou

(Hodnoceno 1x) Labužník kamil.ka02 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Losos s krevetovou omáčkou

Postup

Filety lososa osolíme, okořeníme a necháme asi půl hodiny odpočinout. Vaříme 13 minut v páře nad vývarem s celým pepřem, bobkovým listem, novým kořením a cibulí. Mezitím si připravíme omáčku. Vyklepneme žloutky, přidáme lžíci vývaru a šleháme nad párou za stálého přikapávání rozpuštěného másla. Omáčku dochutíme solí, bílým pepřem a citrónovou šťávou. Do připravené omáčky vložíme na másle orestované krevetky.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 18.07.04 vloženo
  • 8582x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 porce lososa (filety)
  • 200g vyloupaných krevet
  • 1 cibule
  • 4 žloutky
  • 120g másla
  • 4 - 8 polévkových lžic citrónové šťávy
  • 1 polévková lžíce vývaru
  • Sůl
  • Provensálské koření
  • Divoké koření
  • Bílý pepř
  • Brambory
  • Petrželka

Doporučená příloha

  • Vařené brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Losos s krevetovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Chilli con carne Chilli con carne
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz