Recept Losos s křenovou krustou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Losos s křenovou krustou

Postup

1. Oloupeme brambory a uvaříme v osolené vodě. 2. Lososa posypeme solí, pepřem a muškátem a po obou stranách opečeme v rozpáleném oleji. 3. Toasty opečeme a jemně nastrouháme, smícháme se smetanovým křenem a žloutkem a touto směsí potřeme lososa. 4. Špenát omyjeme, očistíme a najemno posekáme. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a v kastrolu necháme na másle zesklovatět. Pak přidáme špenát, zamícháme, ochutíme solí, pepřem a muškátem a krátce podusíme. Troubu předehřejeme na 200 °C. 5. Potřené ptátky lososa asi 5 min. zapékáme v troubě, poté položíme na špenát a brambory a ozdobíme sekaným koprem a kolečky limetek nebo citronu.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 5862x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600g malých brambor
  • 4 plátky lososa po 150 g
  • sůl
  • pepř
  • muškát
  • 2 lžíce oleje
  • 8 krajíčků toastového chleba
  • 2 lžíce smetanového křenu (konzer.)
  • 1 žloutek
  • 600 g čerstvého špenátu
  • 1 cibule
  • 1 lžíce másla
  • *na oblohu:*
  • kopr, limetky nebo plátky citronu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Losos s křenovou krustou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuře na medu Kuře na medu
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Karbanátky Karbanátky
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz