Recept Losos s creme-fraiche v mikrovlnné troubě

spiser Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Losos s creme-fraiche v mikrovlnné troubě

Úvod

Rychlý losos. Jarní cibulku lze nahradit obyčejnou cibulí smíchanou s pažitkou. Víno lze vynechat. Creme-fraiche se dá částečně nahradit kysanou smetanou. Do creme-fraiche lze vmíchat bylinky podle vlastní chuti.

Postup

Mikrovlnný pekáček vymažte tukem. Lososa po obou stranách osolte, opepřete, pokapejte citronovou štávou a dejte jej do pekáče. Creme-fraiche rozmíchejte s vínem, špetkou soli a vmíchejte do něj jarní cibulku nakrájenou na prstýnky. Tuto směs rozdělte na lososa, pekáč zakryjte (třeba i mikrovlnnou folií) a vařte při 700W asi 10 minut.

Recept je z kategorií: Maso Ryby Sladkovodní

Nahlásit recept

  • 08.01.12 vloženo
  • 4476x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 lososí steaky à ca. 200 g
  • 1 jarní cibulka
  • 200 g creme-fraiche
  • 2 PL bílého vína
  • 1 KL citronové štávy
  • sůl
  • bílý pepř
  • tuk na vymazání pekáče

Doporučená příloha

  • Sýrové rizoto, kuskus, nudle, bageta

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

spiser 8.1.12 13:56

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Losos s creme-fraiche v mikrovlnné troubě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Losos s creme-fraiche v mikrovlnné troubě

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 8.1.12 18:02

Drobku, anooo, doslova STRASIDELNAAAA 8o

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 8.1.12 18:00
Jejdamane,

to musí být strašidelná dobrota. :potlesk:
Zcela náhodou mám lososa pořád v mrazáku, jen creme fraiche musím koupit. A to mi připomíná, podle odborníků se zakysaná smetana nesmí vařit, rozloží se na prvočinitele. Zajímavé, dokud jsem to nevěděl ani potíže nebyly. :think:
Od té doby co to vím kupuju preventivně mexický creme fraiche, americký jsem za posledních 26 let ještě neviděl. Mimochodem mascarpone taky ne. 8o

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz