Recept Losos s creme-fraiche v mikrovlnné troubě

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Losos s creme-fraiche v mikrovlnné troubě

Úvod

Rychlý losos.

Jarní cibulku lze nahradit obyčejnou cibulí smíchanou s pažitkou. Víno lze vynechat. Creme-fraiche se dá částečně nahradit kysanou smetanou. Do creme-fraiche lze vmíchat bylinky podle vlastní chuti.

Postup

Mikrovlnný pekáček vymažte tukem.

Lososa po obou stranách osolte, opepřete, pokapejte citronovou štávou a dejte jej do pekáče.

Creme-fraiche rozmíchejte s vínem, špetkou soli a vmíchejte do něj jarní cibulku nakrájenou na prstýnky. Tuto směs rozdělte na lososa, pekáč zakryjte (třeba i mikrovlnnou folií) a vařte při 700W asi 10 minut.

Recept je z kategorií: Maso Ryby Sladkovodní


Reklama

Nahlásit recept

  • 08.01.12 vloženo
  • 3441x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 lososí steaky à ca. 200 g
  • 1 jarní cibulka
  • 200 g creme-fraiche
  • 2 PL bílého vína
  • 1 KL citronové štávy
  • sůl
  • bílý pepř
  • tuk na vymazání pekáče

Doporučená příloha

  • Sýrové rizoto, kuskus, nudle, bageta

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Losos s creme-fraiche v mikrovlnné troubě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
wydra  08.01.12 18:02

Drobku, anooo, doslova STRASIDELNAAAA 8o

 
Drobek  08.01.12 18:00
Jejdamane,

to musí být strašidelná dobrota. :potlesk:
Zcela náhodou mám lososa pořád v mrazáku, jen creme fraiche musím koupit. A to mi připomíná, podle odborníků se zakysaná smetana nesmí vařit, rozloží se na prvočinitele. Zajímavé, dokud jsem to nevěděl ani potíže nebyly. :think:
Od té doby co to vím kupuju preventivně mexický creme fraiche, americký jsem za posledních 26 let ještě neviděl. Mimochodem mascarpone taky ne. 8o

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Brusinkový koláč z kefíru


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Cibulačka Cibulačka
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz