Recept Losos s creme-fraiche v mikrovlnné troubě

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Losos s creme-fraiche v mikrovlnné troubě

Úvod

Rychlý losos.

Jarní cibulku lze nahradit obyčejnou cibulí smíchanou s pažitkou. Víno lze vynechat. Creme-fraiche se dá částečně nahradit kysanou smetanou. Do creme-fraiche lze vmíchat bylinky podle vlastní chuti.

Postup

Mikrovlnný pekáček vymažte tukem.

Lososa po obou stranách osolte, opepřete, pokapejte citronovou štávou a dejte jej do pekáče.

Creme-fraiche rozmíchejte s vínem, špetkou soli a vmíchejte do něj jarní cibulku nakrájenou na prstýnky. Tuto směs rozdělte na lososa, pekáč zakryjte (třeba i mikrovlnnou folií) a vařte při 700W asi 10 minut.

Recept je z kategorií: Maso Ryby Sladkovodní


Reklama

Nahlásit recept

  • 08.01.12 vloženo
  • 3503x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 lososí steaky à ca. 200 g
  • 1 jarní cibulka
  • 200 g creme-fraiche
  • 2 PL bílého vína
  • 1 KL citronové štávy
  • sůl
  • bílý pepř
  • tuk na vymazání pekáče

Doporučená příloha

  • Sýrové rizoto, kuskus, nudle, bageta

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Losos s creme-fraiche v mikrovlnné troubě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
wydra 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 08.01.12 18:02

Drobku, anooo, doslova STRASIDELNAAAA 8o

 
Drobek 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 08.01.12 18:00
Jejdamane,

to musí být strašidelná dobrota. :potlesk:
Zcela náhodou mám lososa pořád v mrazáku, jen creme fraiche musím koupit. A to mi připomíná, podle odborníků se zakysaná smetana nesmí vařit, rozloží se na prvočinitele. Zajímavé, dokud jsem to nevěděl ani potíže nebyly. :think:
Od té doby co to vím kupuju preventivně mexický creme fraiche, americký jsem za posledních 26 let ještě neviděl. Mimochodem mascarpone taky ne. 8o

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Karbanátky Karbanátky
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz