Recept Losos na mexický způsob (BBQ)

(Hodnoceno 1x) manek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Losos na mexický způsob (BBQ)

Postup

Cibuli, česnek a rajčata nakrájíme najemno. V hrnci zahřejeme máslo, lehce na něm osmahneme cibuli a česnek, pak přidáme rajčata a povaříme asi 15 minut. Přidáme zbytek přísad a mírně vaříme dalších 20 minut. Pak smes dohladka rozmixujeme a necháme vystydnout. Část omáčky si odložíme na ozdobení hotového lososa. Filety potřeme vystydlou omáčkou a necháme odstát alespoň 2 hodiny. Grilujeme z každé strany asi 6 minut, při grilování potíráme omáčkou. (čerpáno z katalogu Campigaz 2005)

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 8841x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 filety z lososa po cca 170 g
  • 1 červená cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 6 rajčat
  • 3 lžíce másla
  • 3 lžíce kečupu
  • 2 polévkové lžíce dijonské hořčice
  • 2 lžíce tmavého cukru
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžíce kayenského pepře
  • 1 lžíce chilli
  • 1 lžíce mleté sladké papriky
  • 1 lžíce worchesterské omáčky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 28.6.15 10:14

Použila som len 1/2 KL čili. Piekla som v rúre.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Losos na mexický způsob (BBQ)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz