Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Losos marinovaný po asijsku
babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Přelít čaj trochou vody a nechat ho vyluhovat. Filé položit kůží dolů do misky a navršit na něj všechny ingredience. Zalít vychladlým čajem a nechat marinovat alespoň po 6 hodin v chladničce. Vyjmout filé a oškrábat všechno koření. Filé položit na prkénko. Pomocí ostrého a tenkého dlouhéhé nože položeného na 45° nakrájet maso ryby tak, aby plátky byly co největší a nejtenší. Použít jako uzeného lososa.
Recept je z kategorií: Filé
- 11.02.06 vloženo
- 10180x zobrazeno
Ingredience
- 1 filé z lososa i s kůží, ale bez šupin
- hrubá mořská sůl
- cukr, nejlépe hnědý
- 1 hrnek (250 ml) černých čajových lístků
- 2 citrony nakrájené na plátky
- 1 lžíce celého koriandru
- 1 lžíce celého římského kmínu
- 1 lžíce fenyklových semínek
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Losos marinovaný po asijsku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Hrachová kaše
Přečtěte si recept na Losos marinovaný po asijsku