Recept Lívanečky 2

Jaara Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Lívanečky 2

Úvod

Zbylo nám doma trochu pochutin původně určených pro vnoučata a kvapem se blížil čas - spotřebujte do… I vzpoměl jsem si, že kdysi za mlada jsem dělal z pytlíkové směsi lívanečky s ovesnými vločkami, nyní jsem se pokusil o totéž z kynutého těsta a bez vloček.

Postup

Kvasnice zmladíme v teplém mléce s tochou cukru. Mouku smícháme se špetkou soli a zbylým cukrem, přidáme rozpuštěné máslo (já ho dám o deko víc a rozpouštím ho na pánvi, kde pak budu smažit lívanečky, neb jsem líný umývat zbytečně víc nádobí, než je třeba), vanilkový cukr, strouhanou citronovou kůru, celé vejce a vzešlý kvásek. Uhňácáme řidší těsto a necháme je v misce přikryté utěrkou, nechť si kyne. Jakmile jest hotovo, smažíme placičky v lívanečníku či na pánvi jako já (lívanečníku nemaje) na směsi másla se sádlem dozlatova. Hotové lívance potřeme jahodovým pyré (doufám, že je též nesklonné jako třeba dražé) a pastou umíchanou z obou výše uvedených mléčných výrobků. Ozdobíme brusinkami, zavřeme oči a slastně vychutnáváme onu dobrotu. Nejlepší jsou horké ihned z pánve, ale i studené stojí za to. Z tohoto množsví jsem jich udělal osmnáct.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 11.01.10 vloženo
  • 10875x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 200g mouky zlatka
  • 30g cukru
  • 30g másla
  • 120ml mléka
  • 1 malé vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 10g kvasnic
  • citronová kůra
  • sůl
  • sádlo, máslo na smažení
  • 1 vitalinea tvarohová s vanilkovou příchutí
  • 1 velký pribináček
  • 100g rozmačkaných jahod s cukrem
  • brusinkový kompot

Doporučená příloha

  • Sklenice vychlazeného mléka není k zahození, kdo si to však nemůže dovolit, ať volí portské…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Lívanečky 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz