Recept Lívanečky 2

Jaara Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Lívanečky 2

Úvod

Zbylo nám doma trochu pochutin původně určených pro vnoučata a kvapem se blížil čas - spotřebujte do... I vzpoměl jsem si, že kdysi za mlada jsem dělal z pytlíkové směsi lívanečky s ovesnými vločkami, nyní jsem se pokusil o totéž z kynutého těsta a bez vloček.

Postup

Kvasnice zmladíme v teplém mléce s tochou cukru. Mouku smícháme se špetkou soli a zbylým cukrem, přidáme rozpuštěné máslo (já ho dám o deko víc a rozpouštím ho na pánvi, kde pak budu smažit lívanečky, neb jsem líný umývat zbytečně víc nádobí, než je třeba), vanilkový cukr, strouhanou citronovou kůru, celé vejce a vzešlý kvásek. Uhňácáme řidší těsto a necháme je v misce přikryté utěrkou, nechť si kyne. Jakmile jest hotovo, smažíme placičky v lívanečníku či na pánvi jako já (lívanečníku nemaje) na směsi másla se sádlem dozlatova. Hotové lívance potřeme jahodovým pyré (doufám, že je též nesklonné jako třeba dražé) a pastou umíchanou z obou výše uvedených mléčných výrobků. Ozdobíme brusinkami, zavřeme oči a slastně vychutnáváme onu dobrotu. Nejlepší jsou horké ihned z pánve, ale i studené stojí za to. Z tohoto množsví jsem jich udělal osmnáct.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 11.01.10 vloženo
  • 11376x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 200g mouky zlatka
  • 30g cukru
  • 30g másla
  • 120ml mléka
  • 1 malé vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 10g kvasnic
  • citronová kůra
  • sůl
  • sádlo, máslo na smažení
  • 1 vitalinea tvarohová s vanilkovou příchutí
  • 1 velký pribináček
  • 100g rozmačkaných jahod s cukrem
  • brusinkový kompot

Doporučená příloha

  • Sklenice vychlazeného mléka není k zahození, kdo si to však nemůže dovolit, ať volí portské…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Lívanečky 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz