Recept Listový salát se žampiony

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Všechny tři druhy salátu omyjeme, osušíme a natrháme na kousky velikosti sousta. 2. Žampióny otřeme navlhčenou utěrkou, nakrajíme na plátky a zakapeme citronovou šťávou. Podusíme je 3 min. na pánvi s rozehřátým máslem. (Malé žampiony v salátu lze jíst také syrové, zakapané pouze citronovou šťávou nebo octem.) Osolíme a opepříme. 3. Rozšleháme bylinkový ocet, olej a hořčici. Osolíme a opepříme. 4. Salát a vychladlé žampiony rozdělíme do podávacích misek. Řeřichu odstřihneme, omyjeme, osušíme a přidáme na salát.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 5470x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 čekanka
  • 1 salát lotto bionda
  • 100 g polníčku
  • 200 g žampionů
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 30 g másla
  • sůl
  • bílý pepř
  • 3 lžíce bylinkového octa
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžičku hořčice
  • hrst řeřichy

Doporučená příloha

  • Vhodná příloha k minutkám nebo letní večeři s bílým pečivem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Listový salát se žampiony

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz