Recept Liščí těstoviny de lux

(Hodnoceno 1x) anci Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Necháme si otevřít lahvinku, hladovce (tentokrát je to spíš bašta pro menší bandu) posadíme za bar s plnými sklanicemi a vylosujeme jednoho, který bude odpovědný za dokonalé uvaření těstovin. Cibulku nakrájíme na jemné proužky a orestujeme na olivovém oleji, pak přidáme kus másla a lišky. Restujeme, opepříme a velmi zlehka osolíme. Pak se s liškami rozdělíme o kousek bílého vínka, přikryjeme a necháme pomalu dusit. Zatím natrháme šunku na kousky, z majoránky strhneme lístečky a připravíme kus parmezánu s nožem. Hned jak jsou uvařené těstoviny a lišky měkké, rozdělíme těstovinky na talíře. Přelijeme liškami, posypeme celými lístky majoránky a parmskou šunkou. Parmezánem už se hladovci obslouží sami. K tomu podáváme vychlazené stejné víno jako dostaly lišky.

Recept je z kategorií: Omáčky na těstoviny

Nahlásit recept

  • 18.07.07 vloženo
  • 13197x zobrazeno

Ingredience

  • Ingredience:
  • dobré těstoviny - špagety, linguine, široké nudle....
  • červená cibule
  • lišky (drobné a hodně)
  • parmská šunka
  • čerstvá majoránka
  • olivový olej
  • máslo
  • bílé víno
  • sůl, pepř
  • parmezán

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

mrmarfy 14.8.13 17:57

Skvele, lehka a jednoducha delikatesa…zarazena mezi recepty ktere urcite rad zopakuji :)

Diskuse k receptu Liščí těstoviny de lux

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Liščí těstoviny de lux

Papaja
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux

Recept jsme vyzkoušeli TARGET = _new . Nemáme slov: naprosto vyvážené. Přestože milujeme bazalku a hlavně k těstovinám tak nějak patří, zde si ji ani představit nedovedu. Jak píšu v deníčku. Na horkých těstovinách voňavá parmská šunka, velmi aromatická majoránka, hodně parmazánu… Hlavně posledními dvěma ingrediencemi nešetřit… Dávali jsme si nášup :-) Těstoviny jsme měli široké nudle…
Mohu jen doporučit!
P. :-)

Papaja
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux

Zase bezva. Jsem ráda, že jsi tady po delším čase zpět i s Tvými recepty.
P. :-)

Labužník Milan04
546 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux

No, to bych tedy směl!!! Když nebudou lišky, zkusím hlívu ústřičnou; spousta lidí jí pohrdá, avšak voní poctivě houbově… A to vínko [předpokládám spíše suché] se mi také zamlouvá…

tea63
935 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux- Anci

jo,jo, tam ty šikmooké kamarády v průchodu na Újezdě znám, opravdu mají vždycky všechno a čerstvé. A nejen oni. Nějak mají ten obchod v krvi, nebo co :-)) Bydlela jsem 25 let u Anděla a teď jsem ve východní části Čech - nákupy značky Pramen, co si hrdě říká supermarket. Na lišky musím do lesa a nerostou :-))) Ahojky.Tea

anci
51 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux - Lišky pro pražáky

Tak teď je mají Vietnamci v Praze na Újezdě v průchodu - mimochodem, snad nejlepší zelenina v Praze, mají čerstvá koření (pro ty bez zahrady) a jako přidanou hodnotu i poměrně často asijské zelí pak-čoi.

buraci
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux

V zemich s vetsi gurmanskou tradici, nez je ta nase, se daji cerstve lisky bezne koupit. U nas jsem videla pouze susene a mrazene (a ty uz dlouho ne:-( Ale receptik je to pekny, ukladam do doby, nez se zase dostanu k tem liskam.

anci
51 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux - tea63

tak aspoň tu sklenku vína :-)
za kategorii se omluvám, sem se překlikla, už je to napravené

tea63
935 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux - Anci

vidím to naprosto barvitě, ta atmosféra…achjo:-)).., ale bohužel ty hlavní ingedience nemám. :-( Jen tu sklenku vychlazeného vínečka.:-)))…A co ta kategorie? :-)))))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz