Recept Liščí těstoviny de lux

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Necháme si otevřít lahvinku, hladovce (tentokrát je to spíš bašta pro menší bandu) posadíme za bar s plnými sklanicemi a vylosujeme jednoho, který bude odpovědný za dokonalé uvaření těstovin. Cibulku nakrájíme na jemné proužky a orestujeme na olivovém oleji, pak přidáme kus másla a lišky. Restujeme, opepříme a velmi zlehka osolíme. Pak se s liškami rozdělíme o kousek bílého vínka, přikryjeme a necháme pomalu dusit. Zatím natrháme šunku na kousky, z majoránky strhneme lístečky a připravíme kus parmezánu s nožem. Hned jak jsou uvařené těstoviny a lišky měkké, rozdělíme těstovinky na talíře. Přelijeme liškami, posypeme celými lístky majoránky a parmskou šunkou. Parmezánem už se hladovci obslouží sami. K tomu podáváme vychlazené stejné víno jako dostaly lišky.

Recept je z kategorií: Omáčky na těstoviny

Nahlásit recept

  • 18.07.07 vloženo
  • 12520x zobrazeno

Ingredience

  • Ingredience:
  • dobré těstoviny - špagety, linguine, široké nudle....
  • červená cibule
  • lišky (drobné a hodně)
  • parmská šunka
  • čerstvá majoránka
  • olivový olej
  • máslo
  • bílé víno
  • sůl, pepř
  • parmezán

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

mrmarfy 14.8.13 17:57

Skvele, lehka a jednoducha delikatesa…zarazena mezi recepty ktere urcite rad zopakuji :)

Diskuse k receptu Liščí těstoviny de lux

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Liščí těstoviny de lux

Papaja
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux

Recept jsme vyzkoušeli TARGET = _new . Nemáme slov: naprosto vyvážené. Přestože milujeme bazalku a hlavně k těstovinám tak nějak patří, zde si ji ani představit nedovedu. Jak píšu v deníčku. Na horkých těstovinách voňavá parmská šunka, velmi aromatická majoránka, hodně parmazánu… Hlavně posledními dvěma ingrediencemi nešetřit… Dávali jsme si nášup :-) Těstoviny jsme měli široké nudle…
Mohu jen doporučit!
P. :-)

Papaja
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux

Zase bezva. Jsem ráda, že jsi tady po delším čase zpět i s Tvými recepty.
P. :-)

Labužník Milan04
546 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux

No, to bych tedy směl!!! Když nebudou lišky, zkusím hlívu ústřičnou; spousta lidí jí pohrdá, avšak voní poctivě houbově… A to vínko [předpokládám spíše suché] se mi také zamlouvá…

tea63
935 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux- Anci

jo,jo, tam ty šikmooké kamarády v průchodu na Újezdě znám, opravdu mají vždycky všechno a čerstvé. A nejen oni. Nějak mají ten obchod v krvi, nebo co :-)) Bydlela jsem 25 let u Anděla a teď jsem ve východní části Čech - nákupy značky Pramen, co si hrdě říká supermarket. Na lišky musím do lesa a nerostou :-))) Ahojky.Tea

anci
51 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux - Lišky pro pražáky

Tak teď je mají Vietnamci v Praze na Újezdě v průchodu - mimochodem, snad nejlepší zelenina v Praze, mají čerstvá koření (pro ty bez zahrady) a jako přidanou hodnotu i poměrně často asijské zelí pak-čoi.

buraci
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux

V zemich s vetsi gurmanskou tradici, nez je ta nase, se daji cerstve lisky bezne koupit. U nas jsem videla pouze susene a mrazene (a ty uz dlouho ne:-( Ale receptik je to pekny, ukladam do doby, nez se zase dostanu k tem liskam.

anci
51 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux - tea63

tak aspoň tu sklenku vína :-)
za kategorii se omluvám, sem se překlikla, už je to napravené

tea63
935 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Liščí těstoviny de lux - Anci

vidím to naprosto barvitě, ta atmosféra…achjo:-)).., ale bohužel ty hlavní ingedience nemám. :-( Jen tu sklenku vychlazeného vínečka.:-)))…A co ta kategorie? :-)))))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz