Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Linguine al dragoncello - Linguine s estragonem Veg
Miky75 Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Rada bych se s Vami podelila o jeden rychly a jednoduchy recept, ktery jsem „okoukla“ v Toskansku pobliz Sieny. Nadherna mista a dobra jidla. Ostatne, kde se clovek v Italii spatne naji?
Postup
Vodu se soli privedeme k varu. Dame varit testoviny (al dente). Mezitim na panvi rozpustime maslo. Posekame cerstvy estragon a zakapneme ihned citronem, aby nezcernal. Posekany estragon vmichame do tepleho masla a jen kratce prohrejeme, aby se maslo ochutilo a provonelo touto bylinkou. Odstavime z ohne a pridame uvarene testoviny, dobre promichame, nechame minutku stat a hned podavame. Je na kazdem, zda prida strouhany Parmezan. Podle me prekryje zbytecne chut tohoto jidla.
Recept je z kategorií: Těstoviny
- 01.03.11 vloženo
- 1821x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 min
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 320 g dlouhych testovin nejlepe linguine
- 2 l vody hruba sul 40 g masla
- 1/2 citronu
- 2 hrsti cerstveho estragonu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Linguine al dragoncello - Linguine s estragonem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone
Samosebou, fantazii se meze nekladou. Tez vyzkousim
Miky, diky! Tyhle jednoduchy veci jsou uzasny. Jen pro barvu bych pridala kousicek nakrajene cervene feferonky.
Tohle delam s bazalkou (bez citronu), tak proc nezkusit s estragonem , ze jo ?
S bazalkou a cesnekem to muzu delat cely rok, nastesti! A je to uzasny!
Příspěvek upraven 01.03.11 v 21:09
Děkuji za recept, už jsem si ho uložila, jak vyleze estragon do jateční velikosti, okamžitě ho zdecimuji a vyzkouším…
