Recept Lilky s rajčaty - (Melanzane con pomodoro)

buturenka Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Lilky omyjte, osušte, odřízněte stopku, rozdělte podélně na polovinu a dužinu křížem nařízněte.Osolte, opepřete, lehce pokapejte olejem, položte na plech dužinou směrem dolů a dejte na cca 30 minut péct do trouby při teplotě 180 °C. Rajčata mezitím omyjte, ale neloupejte, zbavte semen a nakrájejte na kostky. Vložte je do misky a bohatě ochuťte nasekanými bylinkami, lžičkou octa balsamico, trochou olivového oleje extravergine, solí a pepřem. Jakmile jsou lilky upečené, vyjměte je z trouby, přendejte je na servírovací talíř, ozdobte ochucenými rajčaty a před podáváním je nechte chvíli marinovat. PS: recept je převzat LA CUCCINA ITALIANA, tuto dobrůtku jsem připravila před 14 dny svým přátelům a obchodním partnerům v Toskánsku, všem moc chutnalo

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 29.07.05 vloženo
  • 4176x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 lilky
  • 4 zralá rajčata
  • směs aromatických bylin: bazalka, máta, majoránka, petrželka-nejlépe čerstvé
  • ocet balsamico
  • panenský olivový olej extravergine
  • sůl a pepř

Doporučená příloha

  • cibatta, vícezrnnábagetka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Lilky s rajčaty - (Melanzane con pomodoro)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Lilky s rajčaty - (Melanzane con pomodoro)

Labužník Sarka
433 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lilky s rajčaty - (Melanzane con pomodoro)

Tak dodatecne dekuji za osvetleni receptu. Tak pozor, tady probiha prudka zmena pocasi a na jezere se delaji vlny jak na mori. Ocekavame burinu. Doufam, ze dorazi toto osvezeni i k vam.

buturenka
311 příspěvků 25.1.09 03:43
Tu lucianka

máš pravdu — myslím směs rajčat+koření+ocet+olej :-):-)

Eja
3887 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lilky s rajčaty - (Melanzane con pomodoro)

Luci, co to je klimatizace ?????:(:(.(:)

Labužník lucian.ka02
841 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lilky s rajčaty - (Melanzane con pomodoro)

Myslím, že buturenka myslí tou směsí rajčat & koření & octa a oleje :-)
Ale horko je, to jo, a jaké - klimatizace se snaží, co může, holka šikovná ! * uf *

Labužník Sarka
433 příspěvků 29.7.05 13:16
Buturenka,

v cem se maji nechat marinovat? V tech rajcatech s bylinkama? Je horko a ma hlava nepracuje tak jak ma, tak sorry.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Masarykovo cukroví

Nejlepší recepty

Tatranské kuře Tatranské kuře
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz