Recept Lilky s hříbkovou nádivkou

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Lilky podélně rozřízneme, posolíme a necháme vypotit asi 15 minut. Otřeme kuchyňskou utěrkou, dužinu vydlabeme a jemně usekáme, odložíme. Ze spařených a oloupaných rajčat odstraníme zrníčka a dužinu drobně usekáme. Jemně nakrájenou cibuli s česnekem osmažíme na másle do růžova, vmícháme na plátky nakrájené hříbky a podusíme. Přidáme nakrájená rajčata, sůl, pepř a dále dusíme, až se tekutina odpaří. Přidáme usekanou dužinu z lilků, promícháme a naplníme půlky vydlabaných lilků. Do vymaštěného kastrolu vložíme na plátky nakrájenou mrkev, cibuli, bobkový list a tymián, na to narovnáme naplněné lilky, podlijeme vývarem a pečeme pod pokličkou či alobalem v mírně vyhřáté troubě 20 - 40 minut. Před dopečením pokličku či alobal sundáme a necháme zrůžovět. Můžeme posypat strouhaným sýrem a dopéct. Na talíři sypeme sekanou pažitkou či petrželkou.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 31.08.07 vloženo
  • 2797x zobrazeno

Ingredience

  • 4 lilky
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 1 PL oleje
  • bobkový list
  • tymián
  • vývar z kostí
  • sůl.
  • Nádivka:
  • 30 g másla
  • 1 cibule
  • 500 g hříbků
  • 250 g rajčat
  • 1 stroužek česneku
  • pepř
  • sůl
  • sekaná pažitka či petrželka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Lilky s hříbkovou nádivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz