Recept Lilek a Mozzarela jako řízek s kroketama

Labužník Sarka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Lilek nakrajime na osm koleček, osolíme a papirovou uterkou vysušíme. Mazzarelu nakrajime na čtyři plátky a vlozime jeden platek mezi dva lilky. Papriku očistíme a nakrajime na kousky. Dame na pánev olej a nechame ho rozehřát. Papriku orestujeme. Přidame šalotku, na platky nakrájeny česnek, thymian, koření a necháme lehce osmažit. Potom přidáme rajčata. Na rozpaleny olej dame pláty lilku s mozzarelou. Smažime dokud se syr netavý. Osmaženy lilek položíme na zeleninu a pokapeme octem. Podáváme s kroketama.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 05.05.05 vloženo
  • 8659x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 1 lilek
  • 1 mozzarela
  • 1-2 papriky
  • 1vlž olivového oleje
  • 1 šalotka
  • 1 stroužek česneku
  • větvička tymianu
  • sůl, pepř
  • 1/2 plechovky neloupanych rajčat
  • balzamik ocet
  • sáček kroket (asi 250-300g)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Lilek a Mozzarela jako řízek s kroketama

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz