Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Lilek a Mozzarela jako řízek s kroketama
Labužník Sarka Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Lilek nakrajime na osm koleček, osolíme a papirovou uterkou vysušíme. Mazzarelu nakrajime na čtyři plátky a vlozime jeden platek mezi dva lilky. Papriku očistíme a nakrajime na kousky. Dame na pánev olej a nechame ho rozehřát. Papriku orestujeme. Přidame šalotku, na platky nakrájeny česnek, thymian, koření a necháme lehce osmažit. Potom přidáme rajčata. Na rozpaleny olej dame pláty lilku s mozzarelou. Smažime dokud se syr netavý. Osmaženy lilek položíme na zeleninu a pokapeme octem. Podáváme s kroketama.
Recept je z kategorií: Bezmasá jídla
- 05.05.05 vloženo
- 8659x zobrazeno
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 1 lilek
- 1 mozzarela
- 1-2 papriky
- 1vlž olivového oleje
- 1 šalotka
- 1 stroužek česneku
- větvička tymianu
- sůl, pepř
- 1/2 plechovky neloupanych rajčat
- balzamik ocet
- sáček kroket (asi 250-300g)
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Lilek a Mozzarela jako řízek s kroketama
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Falešná Mozzarella (dělená strava)
Přečtěte si recept na Lilek a Mozzarela jako řízek s kroketama