Recept Likér curacao / pre Bradičku/

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Usušené kôrky zo 4 pomarančov polámeme, namočíme do rumu a necháme vylúhovať 4-6 týždňov. Potom ich precedíme cez plátno, precedenú šťavu nalejeme do vychladnutého sirupu, ktorý sme uvarili z cukru a vody, dôkladne premiešame a nalejeme do fliaš. Používame na prípravu múčnikov, príkrmov a studených nápojov.

Recept je z kategorií: Nápoje

Nahlásit recept

  • 19.05.04 vloženo
  • 5829x zobrazeno

Ingredience

  • 1 liter rumu
  • 4 pomaranče
  • 350 g cukru
  • 5 dl vody

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Likér curacao / pre Bradičku/

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Likér curacao / pre Bradičku/

Elo, vyzkoušeno. A je to výborné. Nakonec jsem použila vodku. Likér je žlutý až do zlatova díky barvě z pomerančů. Jen jeden malý zlepšovák pro příště.
Z pomerančů sloupnu škrabkou na brambory jen tenkou oranžovou vrstvu. V té je totiž veškeré aroma. A ta bílá dužina zbytečně „vypije“ vodku.

Ela
276 příspěvků 25.01.09 03:43
Esmeralda,

ahoj.
Prepáč, nechodila som na internet, až teraz som si všimla tvoju otázku.
Esme, my sme to robili len raz a dávnejšie, teda môj ocko a neviem určite, ale dával obyčajný rum, pokiaľ ja viem. Ale myslím si, že biely by tiež mohol byť, máš pravdu, v obchode som aj ja videla biele Curacao. Mrzí ma, že som ti asi veľmi nepomohla. Ja to totiž teraz nerobievam, ten recept som mala z ockovej knižky. Želám ti pekný deň.

esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: ELO

Jaký rum?

esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Likér curacao / pre Bradičku/

Elo, ještě jednu otázku. Jaký rum se má na to použít? Znám tři druhy. Náš věrný tuzemský a pak buď bílý nebo tmavý např. Baccardi. Snad bych použila ten bílý, protože Curacao je také bílé, ale nejsem si jistá tou chutí.

esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Likér curacao / pre Bradičku/

Elo, já sladkosti vůbec nejím.

Kromě čokolády a pomerančů.

Ela
276 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Likér curacao / pre Bradičku/

Ahoj, Esme. Áno, voda sa uvarí s cukrom a nechá sa vychladnúť. Ako vidím, sme zaťažené na pomarančové sladkosti, nemôžem si pomôcť, ale pomaranč s čokoládou a karamel je pre mňa number one.
Pekný večer.

esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Likér curacao / pre Bradičku/

Elo, promiň. Já ty recepty hltám a ani to pořádně nepřečtu. Vždyť to tam říkáš že se to musí svařit.

esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Likér curacao / pre Bradičku/

Elo, to si určitě udělám. Používám curacao, ale v obcodě je drahé. Jen malou otázku. Ten cukr a vodu svaříš?

Bradicka
163 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Likér curacao / pre Bradičku/

Eli,
moc Ti děkuju, jsi zlatá! Už se moc těším, až si ho vyrobím!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Chléb s celerem

Nejlepší recepty

Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz