Recept Libanonský kuřecí salát s grilovaným kuřecím masem Linie

Admin Labužník.cz Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Libanonský kuřecí salát s grilovaným kuřecím masem

Postup

Troubu předehřejeme na 180°C. Pita chleby rozdělíme na poloviny a vyskládáme je, hrubou stranou nahoru, na plech. Potřeme lžící oleje, a pokud máme, tak lehce posypeme jednou lžičkou koření sumah, případně zakápneme trochou šťávy z citronu. Pečeme dozlatova a do křupava, cca 10 minut. Po vychladnutí chléb rozlámeme na větší kousky.

Ve větší míse smícháme římský salát, rajčata, okurku, cibuli a mátu. V menší misce smícháme citronovou šťávu, sůl, pepř, olivový olej a případně i koření sumah. Vše spojíme pomocí metličky a následně vmícháme k zelenině. Celé dobře promícháme a nakonec přidáme kousky křupavého chleba. Necháme cca 15 minut odpočívat.
Mezitím si připravíme kuřecí maso. Maso lehce osolíme, opepříme a opečeme na grilu. Pokud počasí nepřeje grilování, osmažíme maso z obou stran na pánvičce s pár kapkami olivového oleje.
Na každou porci salátu vždy položíme jeden opečený stehenní řízek, který jsme pokrájeli na několik silnějších proužků.

Více receptů na: https://www.vodnanskadrubez.cz/recepty/

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo

Nahlásit recept

  • 20.06.17 vloženo
  • 1307x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg kuřecích stehenních či prsních řízků značky Vodňanské kuře
  • 2 lžičky extra panenského olivového oleje
  • ¼ lžičky soli
  • 1/8 lžičky čerstvě mletého pepře
  • 1 balení celozrnných chlebů pita
  • 3 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 lžička koření sumah (tradiční kavkazské koření - lze nahradit několika kapkami citronu)
  • ¼ šálku citronové šťávy (při náhradě koření sumah +2 polévkové lžíce na pita chleby)
  • ½ lžičky soli
  • ¼ lžičky čerstvě mletého pepře
  • 1 římský salát, nahrubo nasekaný
  • 2 velká rajčata, pokrájená na kostičky
  • 1 velká salátová okurka, pokrájená na kostičky
  • ½ šálku na tenké plátky pokrájené červené cibule
  • 1/3 šálku lístků čerstvé máty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Libanonský kuřecí salát s grilovaným kuřecím masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Libanonský kuřecí salát s grilovaným kuřecím masem

Tervi_cz
19 příspěvků 29.6.17 06:53

Teeeda, tady je přebabišováno! :zed: Raději budu o hladu, než koupit to kuře!!! :roll:

Frantiska
927 příspěvků 26.6.17 11:55

To je jeden z duvodu proc uz na stranky nerada chodim. Asi si radsi vsechny oblibene recepty opisu.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Karbanátky Karbanátky
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz