Recept Libanonský kuřecí salát s grilovaným kuřecím masem Linie

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Libanonský kuřecí salát s grilovaným kuřecím masem

Postup

Troubu předehřejeme na 180°C. Pita chleby rozdělíme na poloviny a vyskládáme je, hrubou stranou nahoru, na plech. Potřeme lžící oleje, a pokud máme, tak lehce posypeme jednou lžičkou koření sumah, případně zakápneme trochou šťávy z citronu. Pečeme dozlatova a do křupava, cca 10 minut. Po vychladnutí chléb rozlámeme na větší kousky.

Ve větší míse smícháme římský salát, rajčata, okurku, cibuli a mátu. V menší misce smícháme citronovou šťávu, sůl, pepř, olivový olej a případně i koření sumah. Vše spojíme pomocí metličky a následně vmícháme k zelenině. Celé dobře promícháme a nakonec přidáme kousky křupavého chleba. Necháme cca 15 minut odpočívat.
Mezitím si připravíme kuřecí maso. Maso lehce osolíme, opepříme a opečeme na grilu. Pokud počasí nepřeje grilování, osmažíme maso z obou stran na pánvičce s pár kapkami olivového oleje.
Na každou porci salátu vždy položíme jeden opečený stehenní řízek, který jsme pokrájeli na několik silnějších proužků.

Více receptů na: https://www.vodnanskadrubez.cz/recepty/

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo


Reklama

Nahlásit recept

  • 20.06.17 vloženo
  • 678x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg kuřecích stehenních či prsních řízků značky Vodňanské kuře
  • 2 lžičky extra panenského olivového oleje
  • ¼ lžičky soli
  • 1/8 lžičky čerstvě mletého pepře
  • 1 balení celozrnných chlebů pita
  • 3 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 lžička koření sumah (tradiční kavkazské koření - lze nahradit několika kapkami citronu)
  • ¼ šálku citronové šťávy (při náhradě koření sumah +2 polévkové lžíce na pita chleby)
  • ½ lžičky soli
  • ¼ lžičky čerstvě mletého pepře
  • 1 římský salát, nahrubo nasekaný
  • 2 velká rajčata, pokrájená na kostičky
  • 1 velká salátová okurka, pokrájená na kostičky
  • ½ šálku na tenké plátky pokrájené červené cibule
  • 1/3 šálku lístků čerstvé máty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Libanonský kuřecí salát s grilovaným kuřecím masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Tervi_cz
19 příspěvků 29.06.17 06:53

Teeeda, tady je přebabišováno! :zed: Raději budu o hladu, než koupit to kuře!!! :roll:

 
Frantiska
927 příspěvků 26.06.17 11:55

To je jeden z duvodu proc uz na stranky nerada chodim. Asi si radsi vsechny oblibene recepty opisu.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz