Recept Libanonský kuřecí salát s grilovaným kuřecím masem Linie

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Libanonský kuřecí salát s grilovaným kuřecím masem

Postup

Troubu předehřejeme na 180°C. Pita chleby rozdělíme na poloviny a vyskládáme je, hrubou stranou nahoru, na plech. Potřeme lžící oleje, a pokud máme, tak lehce posypeme jednou lžičkou koření sumah, případně zakápneme trochou šťávy z citronu. Pečeme dozlatova a do křupava, cca 10 minut. Po vychladnutí chléb rozlámeme na větší kousky.

Ve větší míse smícháme římský salát, rajčata, okurku, cibuli a mátu. V menší misce smícháme citronovou šťávu, sůl, pepř, olivový olej a případně i koření sumah. Vše spojíme pomocí metličky a následně vmícháme k zelenině. Celé dobře promícháme a nakonec přidáme kousky křupavého chleba. Necháme cca 15 minut odpočívat.
Mezitím si připravíme kuřecí maso. Maso lehce osolíme, opepříme a opečeme na grilu. Pokud počasí nepřeje grilování, osmažíme maso z obou stran na pánvičce s pár kapkami olivového oleje.
Na každou porci salátu vždy položíme jeden opečený stehenní řízek, který jsme pokrájeli na několik silnějších proužků.

Více receptů na: https://www.vodnanskadrubez.cz/recepty/

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo


Reklama

Nahlásit recept

  • 20.06.17 vloženo
  • 757x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg kuřecích stehenních či prsních řízků značky Vodňanské kuře
  • 2 lžičky extra panenského olivového oleje
  • ¼ lžičky soli
  • 1/8 lžičky čerstvě mletého pepře
  • 1 balení celozrnných chlebů pita
  • 3 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 lžička koření sumah (tradiční kavkazské koření - lze nahradit několika kapkami citronu)
  • ¼ šálku citronové šťávy (při náhradě koření sumah +2 polévkové lžíce na pita chleby)
  • ½ lžičky soli
  • ¼ lžičky čerstvě mletého pepře
  • 1 římský salát, nahrubo nasekaný
  • 2 velká rajčata, pokrájená na kostičky
  • 1 velká salátová okurka, pokrájená na kostičky
  • ½ šálku na tenké plátky pokrájené červené cibule
  • 1/3 šálku lístků čerstvé máty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Libanonský kuřecí salát s grilovaným kuřecím masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Tervi_cz
19 příspěvků 29.06.17 06:53

Teeeda, tady je přebabišováno! :zed: Raději budu o hladu, než koupit to kuře!!! :roll:

 
Frantiska
927 příspěvků 26.06.17 11:55

To je jeden z duvodu proc uz na stranky nerada chodim. Asi si radsi vsechny oblibene recepty opisu.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Tatranské kuře Tatranské kuře
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz