Recept Letní Stamppot

Bento Nizozemská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Letní Stamppot

Úvod

Mate doma zemiaky a zeleninu? Akukolvek - zeli, kapusta, čakanka, kel, špenát, salat, kvaka, mrkva, cibula… co vas napadne. Tak si vykuchtite doma letnu verziu tradicneho Holandskeho receptu - Stamppot. Jednoduche a vyborne.

Postup

1-Zemiaky ocistime pokrajame a dame varit do posolenej vody. Scedime a odlozime na stranu. 2-Listovu zeleninu aku mame, umyjeme, dame scedit a noznicami nakrajame na mensie kusky. Na hlbsiu panvicu dame trochu masla, pridame na drobno nakrajanu jarnu cibulku a dame rychlo oprazit (dakdo prida aj slininku), pridame listovu postrihanu zeleninu, ochutime a podla chute ju rychlo podusime - ja som robil cca 2 minuty. 3-Do zemiakov prilejeme horuce mlieko a maslo a roztlacime na pyre, vmiesame podusenu zeleninu, pridame podla chute nadrobno nasekanu petrzlenovu vnat. Ozdobime jarnou cibulkou a tradicne servirujeme s opecenou klobasou Rookworst. (Nemusi byt... ale je to super).

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 08.09.11 vloženo
  • 3593x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Ingredience

  • zemiaky
  • spenatove listky cerstve mlade
  • salat
  • cakanka
  • mladá cibuľka
  • petržlenová vňať
  • mlieko
  • maslo
  • sol, mleté čierne korenie
  • klobasa rookworst

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Letní Stamppot

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Letní Stamppot

babi
6360 příspěvků 2.10.14 01:27

@jolana to s tebou souhlasim, zes vytahla tento recept :)

@Bento, to jsou vdecne recepty a snad kazdy narod nejaky takovy recept ma. Nekolik jsem jich pridala na Labu jako Bubble and squeak, Champ, Colcannon, a zde je Pytt i panna ze Svedska… http://www.labuznik.cz/…neho-masa-r/ Mejte se krasne :mavam:

jolana
5068 příspěvků 1.10.14 23:09

Trinxat: zemiaky uvarime do makka, ocedime, kel uvarime do makka a ocedime a spolu so zemiakmi podusime na kasu do ktorej zamiesame opeceny na kocky nakrajany bocik, vrch ozdobime v kosielke opecenym cesnakom a platkami opeceneho bocika..

http://www.directoalpaladar.com/…e-col-receta

Bento
794 příspěvků 8.9.11 13:56

Podobne recepty su po celom svete pod rozlicnymi menami, kazdy je trochu iny , specificky ale vsetky maju spolocny zaklad brambory, :palec:
Bubble and squeak, z Anglicka.
Champ z Irska
Colcannon z Irska
Rumbledethumps zo Skotska
Pyttipanna zo Svedska
Biksemad z Danska
Trinxat zo Spanielska
Roupa Velha z Portugalska,
Stoemp z Belgicka
Hash z USA
http://en.wikipedia.org/wiki/Stamppot

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz