Recept Letní salát s celestýnskými nudlemi

pepicek Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Letní salát s celestýnskými nudlemi

Postup

1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. 2. Z vejce, mouky, mléka, soli a pepře připravíme lité těsto a upečeme malé palačinky. 3. Okapanou mozzarellu drobně nasekáme. Nakládanou zeleninu nahrubo nasekáme. Omyté a očištěné ředkvičky nakrájíme na čtvrtky. Z roz­půleného avokáda vyjmeme pecku, dužinu nakrá­jíme na kostičky a zakapeme 5 lžícemi citronové šťávy. Vše smícháme s uvařenými těstovinami. 4. Palačinky obložíme šunkou, stočíme a nakrájí­me na plátky. 5. Olej rozšleháme s 1 lžící citronové šťávy, solí a pepřem. Zálivkou přelijeme těstoviny a promícháme. Obložíme plátky palačinek a listy salátu.

Recept je z kategorií: Saláty

Nahlásit recept

  • 21.10.01 vloženo
  • 6357x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g motýlků (farfalle)
  • sůl
  • 1 vejce
  • 60 g hladké nebo polohrubé mouky
  • 100 ml mléka
  • pepř
  • 1 balení mozarelly
  • 100 g nakládané zeleniny
  • 1 svazek ředkvičky
  • 1 avokádo
  • 6 lžic citronové šťávy
  • 60 g plátků šunky
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 kadeřavý (frisée) salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Letní salát s celestýnskými nudlemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Chléb s celerem Chléb s celerem
Karbanátky Karbanátky
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz