Recept Letní salát s celestýnskými nudlemi

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Letní salát s celestýnskými nudlemi

Postup

1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. 2. Z vejce, mouky, mléka, soli a pepře připravíme lité těsto a upečeme malé palačinky. 3. Okapanou mozzarellu drobně nasekáme. Nakládanou zeleninu nahrubo nasekáme. Omyté a očištěné ředkvičky nakrájíme na čtvrtky. Z roz­půleného avokáda vyjmeme pecku, dužinu nakrá­jíme na kostičky a zakapeme 5 lžícemi citronové šťávy. Vše smícháme s uvařenými těstovinami. 4. Palačinky obložíme šunkou, stočíme a nakrájí­me na plátky. 5. Olej rozšleháme s 1 lžící citronové šťávy, solí a pepřem. Zálivkou přelijeme těstoviny a promícháme. Obložíme plátky palačinek a listy salátu.

Recept je z kategorií: Saláty

Nahlásit recept

  • 21.10.01 vloženo
  • 6006x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g motýlků (farfalle)
  • sůl
  • 1 vejce
  • 60 g hladké nebo polohrubé mouky
  • 100 ml mléka
  • pepř
  • 1 balení mozarelly
  • 100 g nakládané zeleniny
  • 1 svazek ředkvičky
  • 1 avokádo
  • 6 lžic citronové šťávy
  • 60 g plátků šunky
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 kadeřavý (frisée) salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Letní salát s celestýnskými nudlemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Kuře na medu Kuře na medu
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz