Recept Letní přílohové brambory

Labužník jandule02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Když je léto, tak jsou suroviny, které je třeba zpracovat a tak se občas vytvoří něco, co zaslouží opakování. Nevím, zda někde takový recept již není, i když jsem se snažila hledat.

Postup

Do pekáče pokrájíme brambory na měsíčky (jako na americké brambory), rajče nakrájíme na plátky, s kapkou olivového oleje ogrilujeme, poté překrájíme a dáme k bramborám, cibuli nakrájíme rovněž na měsíčky, česnek nasekáme nadrobno, lišky překrájíme (malé necháme vcelku). Zamícháme s bylinkami, osolíme opepříme, zalijeme olejem a dáme péci na 200°C do horkovzduchu. CCa po 40 min. zkontrolujeme, když je to tak akorát, přiložíme ke grilované rybě či jiné dobrotě.

Nahlásit recept

  • 18.08.14 vloženo
  • 1965x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod.

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 1 kg brambor i se šlupkou (nové brambory oprané)
  • 1 masité rajče (velké)
  • hrstka zelených bylinek (rozmarýn, tymián, petrželka)
  • 500 g cibule
  • 2 stroužky česneku
  • hrst lišek
  • olivový olej
  • sůl mořská
  • pepř hrubě namletý

Doporučená příloha

  • grilovaný filet z mořské ryby

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Letní přílohové brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Letní přílohové brambory

birkana
1702 příspěvků 18.8.14 14:55

Jejda, něco na ten způsob také peču :mavam: Doma tomu důvěrně říkáme „francouzské brambory bez masa s houbama“ ;) A je to opravdu dobré! Jen místo oliváče používám k maštění rozpečený špek. Někdy podávám jako přílohu, jindy jen tak jako lehčí večeři.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz