Recept Letní přílohové brambory

Labužník jandule02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Když je léto, tak jsou suroviny, které je třeba zpracovat a tak se občas vytvoří něco, co zaslouží opakování. Nevím, zda někde takový recept již není, i když jsem se snažila hledat.

Postup

Do pekáče pokrájíme brambory na měsíčky (jako na americké brambory), rajče nakrájíme na plátky, s kapkou olivového oleje ogrilujeme, poté překrájíme a dáme k bramborám, cibuli nakrájíme rovněž na měsíčky, česnek nasekáme nadrobno, lišky překrájíme (malé necháme vcelku). Zamícháme s bylinkami, osolíme opepříme, zalijeme olejem a dáme péci na 200°C do horkovzduchu. CCa po 40 min. zkontrolujeme, když je to tak akorát, přiložíme ke grilované rybě či jiné dobrotě.

Nahlásit recept

  • 18.08.14 vloženo
  • 2032x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod.

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 1 kg brambor i se šlupkou (nové brambory oprané)
  • 1 masité rajče (velké)
  • hrstka zelených bylinek (rozmarýn, tymián, petrželka)
  • 500 g cibule
  • 2 stroužky česneku
  • hrst lišek
  • olivový olej
  • sůl mořská
  • pepř hrubě namletý

Doporučená příloha

  • grilovaný filet z mořské ryby

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Letní přílohové brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Letní přílohové brambory

birkana
1738 příspěvků 18.8.14 14:55

Jejda, něco na ten způsob také peču :mavam: Doma tomu důvěrně říkáme „francouzské brambory bez masa s houbama“ ;) A je to opravdu dobré! Jen místo oliváče používám k maštění rozpečený špek. Někdy podávám jako přílohu, jindy jen tak jako lehčí večeři.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Chléb s celerem Chléb s celerem
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz