Recept Letní přílohové brambory

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Když je léto, tak jsou suroviny, které je třeba zpracovat a tak se občas vytvoří něco, co zaslouží opakování. Nevím, zda někde takový recept již není, i když jsem se snažila hledat.

Postup

Do pekáče pokrájíme brambory na měsíčky (jako na americké brambory), rajče nakrájíme na plátky, s kapkou olivového oleje ogrilujeme, poté překrájíme a dáme k bramborám, cibuli nakrájíme rovněž na měsíčky, česnek nasekáme nadrobno, lišky překrájíme (malé necháme vcelku). Zamícháme s bylinkami, osolíme opepříme, zalijeme olejem a dáme péci na 200°C do horkovzduchu. CCa po 40 min. zkontrolujeme, když je to tak akorát, přiložíme ke grilované rybě či jiné dobrotě.


Reklama

Nahlásit recept

  • 18.08.14 vloženo
  • 1718x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod.

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 1 kg brambor i se šlupkou (nové brambory oprané)
  • 1 masité rajče (velké)
  • hrstka zelených bylinek (rozmarýn, tymián, petrželka)
  • 500 g cibule
  • 2 stroužky česneku
  • hrst lišek
  • olivový olej
  • sůl mořská
  • pepř hrubě namletý

Doporučená příloha

  • grilovaný filet z mořské ryby

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Letní přílohové brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
birkana
1667 příspěvků 18.08.14 14:55

Jejda, něco na ten způsob také peču :mavam: Doma tomu důvěrně říkáme „francouzské brambory bez masa s houbama“ ;) A je to opravdu dobré! Jen místo oliváče používám k maštění rozpečený špek. Někdy podávám jako přílohu, jindy jen tak jako lehčí večeři.

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Bramborové placky s jablky


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz