Recept Lehký vánek 3

Labužník Kim02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Tuk, cukr a rum utřeme do pěny. Postupně přidáváme žloutky a mléko. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Mouku smícháme s kypřícím práškem do pečiva a zlehka vmícháváme do pěny střídavě se sněhem. Polovinu těsta rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Přidáme tvarohovou náplň a opatrně natřeme druhou polovinu těsta, kterou jsme obarvili kakaem. Pečeme asi 40-50 minut při 170 stupních. Vychladlý moučník můžeme posypat práškovým cukrem.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 20.05.05 vloženo
  • 5775x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min.

Ingredience

  • Třené těsto:
  • 300 g tuku
  • 300 g cukru
  • 1 lžička rumu
  • 4 žloutky
  • 3 polévkové lžíce mléka
  • 6 bílků
  • 400 g hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 polévkové lžíce kakaa
  • Náplň:
  • 500 g tvarohu
  • 3 polévkové lžíce cukru
  • 2 žloutky
  • 50 ml mléka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Lehký vánek 3

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Lehký vánek 3

heja
312 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lehký vánek

Stoprocentně souhlasím s Marhabou. Jak už jsem psala, zaujal mě Tvůj obrázek a to, že jej diskuse oživila. Recept je skutečně výborný. Nechtěla jsem Tě v žádném případě napomínat, že jsi ho sem znovu vložila. Naopak, kdybys ho sem s obrázkem nevložila, nevěděla bych o něm. Jen jsem chtěla aspoň něco z té diskuse postoupit i KIM.

gegina
358 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lehký vánek, Marhabo

díky! :-))

marhaba
98 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lehký vánek

Gegino, chutná je slabé slovo. Je výtečný a v naší rodině vzbudil zcela atavistické pudy - ukořistit a sežrat co nejvíc. Kdyby se tu neobjevil i s diskuzí, určitě bych na něj nenatrefila. Takže „budiž pochváleno opakování, které je matkou moudrosti“ a v tomto případě nového oblíbence.

gegina
358 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lehký vánek, Hejo

to je v pořádku. Já to zjistila až po vložení, že už tady je. Asi jsem špatně koukala. No a když už byly připsané reakce na recept, měnit jsem ho nechtěla. Recept sice vyměníš za jiný, ale diskuze k němu zůstane a to by asi bylo divný, číst diskuzi ke koláči a četla bys tam jiný recept. Myslím, že se to nestalo jenom mně a důležité je, že nám všem chutná…

heja
312 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lehký vánek, KIM,

tento moučník jsem sice původně pekla dle receptu, který sem vložila nedávno Gegina i s obrázkem, ale při vyhledání dle názvu jsem zjistila, že původně jsi ho sem vložila Ty, KIM. Takže komentář vkládám sem (promiň, Gegino).
Moučník se povedl - je skutečně lehký a jemný. Mléka jsem použila celkem necelého 1/2 l (do těsta + do tvarohu). Tvaroh v kostce jsem ještě okořenila strouhanou citronovou kůrou. Děkuji KIM i Gegině (právě Tvůj obrázek mě zaujal) - určitě zopakuji.

mar
8 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lehký vánek

Koláč je vynikající a moc hezky vypadá. Všichni jsme si pochutnali a už je zařazen mezi oblíbenými :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz