Recept Ledový salát s mangem a tuňákem Linie

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Kvetoucí jaro láká dát si něco lehkého a chladivého. Mango sice není moc jarní ovoce, ale jeho příjemná sladká chuť dobře ladí i v pokrmech naslano. Prohledala jsem pečlivě všechny ( je jich málo) saláty obsahující mango, ale tento je přece jen jiný. Poměr surovin můžeme měnit dle chuti.

Postup

Mango oloupeme a nakrájíme na kousky. Pomeranč oloupeme nožem tak, abychom odstranili bílou blanku a nakrájíme na kousky podobně jako mango. Ostrouháme vrchní žlutou vrstvičku citronu. V míse vidličkou rozšleháme hořčiči s olejem a citronovou šťávou, přidáme nastrouhanou kůru, pepř, trochu soli. Vložíme kousky manga a pomeranče a kousky tuňáka. Lehce promícháme a necháme hodinku rozležet v lednici. Pak teprve přidáme ledový salát nakrájený na kostičky, promícháme, necháme už jen chviličku spojit chutě a podáváme.

Recept je z kategorií: Saláty

Nahlásit recept

  • 26.04.13 vloženo
  • 2072x zobrazeno

Ingredience

  • 1 středně velké zralé mango
  • 1 pomeranč
  • 1 ledový salát
  • 1 konzerva kousků tuňáka dobré kvality ve vlastní šťávě
  • 1 citron v biokvalitě
  • panenský olivový olej - jen střik či dva
  • maličko dijonské hořčice - půl lžičky
  • hrubě mletý pepř, sůl

Doporučená příloha

  • plátky bagetky s trochou strouhané např. goudy chvíli ogrilované

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ledový salát s mangem a tuňákem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz