Recept Ledový salát s jogurtem

(Hodnoceno 1x) glama Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Ledový salát s jogurtem

Postup

Ledový salát nakrájím na velmi jemné nudličky - Moje technika: loupu listy, stočím do ruličky a pak jemně krájím V míse osolím (docela dost) Oolejuji Promíchám Přidám 4-6 plných lžic jogurtu (asi 1/2 velkého kemílku 500g tj. 250g) Promíchám Doliju mlékem na požadovanou hustotu a objem - zálivka je husté mléko Tenhle salát jím 3-5 týdně (!!!) Jsem na něm totálně závislá!!! K tomu si dávám uvařené brambory na loupačku. Suché, jen tak: A nebo si je (někdy), (svátečně :-)) udělám šťouchané s osmaženou cibulkou. Tohle je moje ABSOLUTNĚ nejzamilovanější jídlo, bez toho bych nepřežila!!! Zkuste! Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Různé saláty

Nahlásit recept

  • 25.10.04 vloženo
  • 33525x zobrazeno

Ingredience

  • Ledový salát (asi 1/2 až 3/4 pěkné velké tvrdé hlávky)
  • bílý jogurt pravý např. Hollandia
  • mléko studené
  • slunečnicový olej
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Mirdík 19.7.20 21:32

Přidal jsem na drobno nakrájené ředkvičky a nakrájené. na tvrdo uvařené vejce, mírně opepřil - plus ve slupce uvařené brambory k tomu, a vznikla jedinečná letní večeře. (Olej olivový).

Odkaz na uvaření

Ala_V 22.6.15 00:10

Přistupovala jsem k tomuto saládu s určitou dávkou nedůvěry, ale je fakt mnohem lepší, než by se mohlo zdát.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Ledový salát s jogurtem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ledový salát s jogurtem

Labužník lucian.ka02
841 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ledový salát s jogurtem

U zeleniny obecně má být vždy nějaký tuk (olej, v zálivce) aby tělo mohlo vitamíny využít. Podle mého by nebylo nutno kombinovat z tohoto důvodu jogurt (s mléčným tukem) a olej. Ale půjde asi o chuť * mňam *

Labužník Doubravka02
38 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ledový salát s jogurtem - alis

Já ti nevím, mám nějak zafixováno, že panenský olej pomáhá tělu využít více vitamínů a minerálů ze salátu, než by organismus jinak zvládl sám. Nepamatuju si už ale, kde jsem tu informaci vzala :( A ten panenský dýňový olej je navíc chuťově naprosto vynikající, už si bez něj saláty nedovedu ani představit :)

Alis
2617 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ledový salát s jogurtem,Glamo, Doubravko,

Glamo, Doubravko, marně si lámu hlavu, proč olej? Dělám si ledový salát od té doby, co držím permanentní dietu snad sedmkrát do týdne, ale dávám buď zálivku z oleje (olivového), soli a octa (balsamico nebo jablečný) nebo zálivku o osoleného (a různě ochuceného) netučného jogurtu. Proč přidáváte olej? Pro chuť nebo kvůli nějakému výživovému důvodu?

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Ledový salát s jogurtem

U nás používáme Activii osolenou s jemně nakrájeným koprem nebo utřeným česnekem se solí atd. Salát trháme na kousky rukou, doplníme cherry rajčátky a kousky barevných paprik. Glamo…toto vyzkouším také, už mám chuť na brambory na loupačku …díky.

Labužník Doubravka02
38 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ledový salát s jogurtem

Jo, miluju něco podobného - salát, jogurt, olej (nejlepší je z dýňových semen), sůl a navíc česnek - nepřekonatelné :))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Zeleninová pomazánka

Nejlepší recepty

Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Chilli con carne Chilli con carne
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz