Recept Ledový salát s jogurtem

(Hodnoceno 1x) glama Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Ledový salát s jogurtem

Postup

Ledový salát nakrájím na velmi jemné nudličky - Moje technika: loupu listy, stočím do ruličky a pak jemně krájím V míse osolím (docela dost) Oolejuji Promíchám Přidám 4-6 plných lžic jogurtu (asi 1/2 velkého kemílku 500g tj. 250g) Promíchám Doliju mlékem na požadovanou hustotu a objem - zálivka je husté mléko Tenhle salát jím 3-5 týdně (!!!) Jsem na něm totálně závislá!!! K tomu si dávám uvařené brambory na loupačku. Suché, jen tak: A nebo si je (někdy), (svátečně :-)) udělám šťouchané s osmaženou cibulkou. Tohle je moje ABSOLUTNĚ nejzamilovanější jídlo, bez toho bych nepřežila!!! Zkuste! Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Různé saláty

Nahlásit recept

  • 25.10.04 vloženo
  • 39428x zobrazeno

Ingredience

  • Ledový salát (asi 1/2 až 3/4 pěkné velké tvrdé hlávky)
  • bílý jogurt pravý např. Hollandia
  • mléko studené
  • slunečnicový olej
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Mirdík 19.7.20 21:32

Přidal jsem na drobno nakrájené ředkvičky a nakrájené. na tvrdo uvařené vejce, mírně opepřil - plus ve slupce uvařené brambory k tomu, a vznikla jedinečná letní večeře. (Olej olivový).

Odkaz na uvaření

Ala_V 22.6.15 00:10

Přistupovala jsem k tomuto saládu s určitou dávkou nedůvěry, ale je fakt mnohem lepší, než by se mohlo zdát.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Ledový salát s jogurtem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ledový salát s jogurtem

Labužník lucian.ka02
841 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ledový salát s jogurtem

U zeleniny obecně má být vždy nějaký tuk (olej, v zálivce) aby tělo mohlo vitamíny využít. Podle mého by nebylo nutno kombinovat z tohoto důvodu jogurt (s mléčným tukem) a olej. Ale půjde asi o chuť * mňam *

Labužník Doubravka02
38 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ledový salát s jogurtem - alis

Já ti nevím, mám nějak zafixováno, že panenský olej pomáhá tělu využít více vitamínů a minerálů ze salátu, než by organismus jinak zvládl sám. Nepamatuju si už ale, kde jsem tu informaci vzala :( A ten panenský dýňový olej je navíc chuťově naprosto vynikající, už si bez něj saláty nedovedu ani představit :)

Alis
2617 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ledový salát s jogurtem,Glamo, Doubravko,

Glamo, Doubravko, marně si lámu hlavu, proč olej? Dělám si ledový salát od té doby, co držím permanentní dietu snad sedmkrát do týdne, ale dávám buď zálivku z oleje (olivového), soli a octa (balsamico nebo jablečný) nebo zálivku o osoleného (a různě ochuceného) netučného jogurtu. Proč přidáváte olej? Pro chuť nebo kvůli nějakému výživovému důvodu?

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Ledový salát s jogurtem

U nás používáme Activii osolenou s jemně nakrájeným koprem nebo utřeným česnekem se solí atd. Salát trháme na kousky rukou, doplníme cherry rajčátky a kousky barevných paprik. Glamo…toto vyzkouším také, už mám chuť na brambory na loupačku …díky.

Labužník Doubravka02
38 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ledový salát s jogurtem

Jo, miluju něco podobného - salát, jogurt, olej (nejlepší je z dýňových semen), sůl a navíc česnek - nepřekonatelné :))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz