Recept Lázeňská omeleta
sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Z bílků ušleháme tuhý sníh, který osladíme. Pak vmícháme žloutky a prosátou mouku a směs lijeme na 2 vymaštěné a moukou vysypané pánvičky.Pečeme v troubě do růžova. Pak omelety naplníme, přeložíme v půli a rozkrájíme na 4 díly. Na talířích poléváme omáčkou. Náplň: Ovoce nakrájíme na kostičky, přidáme rum a vmícháme do džemu, můžeme též vylepšit nastrouhanými ořechy. Omáčka: Kakao rozmíchané ve smetaně na mírném ohni za stálého míchání krátce povaříme.
Recept je z kategorií: Ovocné moučníky
- 12.02.08 vloženo
- 3121x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 5 vajec
- 100g moučkového cukru
- 2 bílky
- 100g hladké mouky
- 1 vanilkový cukr
- máslo na vymazání a mouka na vysypání pánviček
- Náplň:
- 85g meruňkového džemu
- 1/2 jablka
- 1/2 pomeranče
- 1/2 banánu
- 1 lžíce kandovaného ovoce
- 1 lžíce rumu
- Čokoládová omáčka:
- 1 dl smetany na šlehání
- 8 lžic kakaa Granko
Doporučená příloha
velmi dobrá káva
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Lázeňská omeleta
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Lázeňská omeleta
491 příspěvků 12.2.09 18:32
Františko, napravila jsem to a omlouvám se za chybu.Libuše.
opravdu je to 10g hladke mouky a 100g mouckoveho cukru? vypada to moc hezky, nez vyzkousim chtela bych vedet jestli jsou udaje vporadku