Recept Lasagne pro milovníky kapusty

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Lasagne pro milovníky kapusty

Úvod

Proč nezkusit kombinovat?

Postup

Kapustu očistíme od košťálů a poškozených listů a nakrouháme na jemno. V kastrole rozškvaříme na drobno nakrájenou slaninu a přidáme kapustu, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a dusíme do měkka. (Vývar by se neměl zcela vypařit, trochu by jej mělo v kapustě zůstat, ale opravdu jen trochu).
Připravíme si bešamel z másla, mouky a mléka, okořeníme solí, pepřem a muškátovým oříškem, rozetřeným česnekem a přidáme gorgonzolu a rozpustíme.
Do zapékací mísy pak vrstvíme klasicky - 1. bešamel, 2. lasagne, 3. bešamel, 4. kapusta, 5. lasagne...­...končíme bešamelem.
Zapečeme 45 min v 180°C.
Obrázek jsem zvolila pouze ilustrační - zdroj je uveden.

Nahlásit recept

  • 02.07.13 vloženo
  • 2373x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 2 hodiny

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 1 kapusta
  • 1 l mléka
  • 150 g hladké mouky
  • 100 g másla
  • 1 balíček lasagní
  • 200 g slaniny
  • 5-6 stroužků česneku
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek (květ)
  • 100 g gorgonzoly
  • vývar

Doporučená příloha

  • sklenice piva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Labužník jandule02 02.07.13 13:40

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Lasagne pro milovníky kapusty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Labužník jandule02
1089 příspěvků 04.07.13 13:07
to birkana

Možná napřed přečíst recept a pak teprve obviňovat? Zbrklostí omlouvat hrubost asi není to pravé, ne?
Jinak, chtěla jsem vyzkoušet právě něco, co není obvyklé, a musím říct, že pokud má někdo rád kapustu, tak může vyzkoušet a myslím, že chybu neudělá.

 
Zuzka1973
2232 příspěvků 02.07.13 16:41

@birkana No vidíš… a já si toho nápisu na fotce všimla pozdě…
Ale co, fotka je pěkná, takže se mi stejně líbí… ;)
Z kapusty jsem to ještě nezkoušela, ale se špenátem už ano a bylo to moc dobré. Mě to zase naopak láká, vyzkoušet to i s kapustou…

Příspěvek upraven 02.07.13 v 16:41

 
birkana
1674 příspěvků 02.07.13 15:37

Já jsem původně rozklikla Uvaření a ne Recept. Asi by bylo vhodné, aby @Labužník jandule02 tu vysvětlivku o ilustrativnosti fotky dala i k Uvaření :think:

Já bych asi dala něco jemnějšího, než kapustu, třeba špenátové nebo salátové listy, ta gorgonzola k tomu, mno, nevím. Neodsuzuji dopředu chuť, dokud ji nevyzkouším :think:

 
di
2451 příspěvků 02.07.13 15:21

Aha, blbne web, vše se vkládá dvakrát. Zkouška.

 
di
2451 příspěvků 02.07.13 15:20

Birkano, klid, v receptu je uvedeno, že obrázek je ilustrační a převzatý odjinud.
Mě spíš nějak k sobě celkově nesedí zvolené suroviny, všechny zvlášť mám ráda, ale dohromady si to nějak představit neumím.

 
di
2451 příspěvků 02.07.13 15:20

Birkano, klid, v receptu je uvedeno, že obrázek je ilustrační a převzatý odjinud.
Mě spíš nějak k sobě celkově nesedí zvolené suroviny, všechny zvlášť mám ráda, ale dohromady si to nějak představit neumím.

 
birkana
1674 příspěvků 02.07.13 15:12

Ta fotka mě rozběsnila, v uvaření totiž vysvětlivka není. Až v postupu na konci. Omlouvám se :oops: :zed: :oops: :zed: :oops:

Příspěvek upraven 02.07.13 v 15:22

 
birkana
1674 příspěvků 02.07.13 15:11

"No mě snad šálí zrak :cert: :cert: :cert: Na fotce vidím logo www. maminčinyrecepty. cz :evil: :evil: :evil:

Fujtajxl :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Tady na Labužníku nekrademe A pokud je to vážně tvoje fotka, dej sem laskavě originál z tvého uvaření :think: .{color:aqua}"

Takto jsem reagovala, protože jsem si původně rozklikla Uvařil jsem a ne rovnou recept. Omlouvám se za zbrklost :zed: :zed: :zed:

Příspěvek upraven 02.07.13 v 15:30

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Ořechový koláč Ořechový koláč
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz