Recept Lasagne pro milovníky kapusty

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Lasagne pro milovníky kapusty

Úvod

Proč nezkusit kombinovat?

Postup

Kapustu očistíme od košťálů a poškozených listů a nakrouháme na jemno. V kastrole rozškvaříme na drobno nakrájenou slaninu a přidáme kapustu, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a dusíme do měkka. (Vývar by se neměl zcela vypařit, trochu by jej mělo v kapustě zůstat, ale opravdu jen trochu).
Připravíme si bešamel z másla, mouky a mléka, okořeníme solí, pepřem a muškátovým oříškem, rozetřeným česnekem a přidáme gorgonzolu a rozpustíme.
Do zapékací mísy pak vrstvíme klasicky - 1. bešamel, 2. lasagne, 3. bešamel, 4. kapusta, 5. lasagne...­...končíme bešamelem.
Zapečeme 45 min v 180°C.
Obrázek jsem zvolila pouze ilustrační - zdroj je uveden.


Reklama

Nahlásit recept

  • 02.07.13 vloženo
  • 2318x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 2 hodiny

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 1 kapusta
  • 1 l mléka
  • 150 g hladké mouky
  • 100 g másla
  • 1 balíček lasagní
  • 200 g slaniny
  • 5-6 stroužků česneku
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek (květ)
  • 100 g gorgonzoly
  • vývar

Doporučená příloha

  • sklenice piva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Labužník jandule02 02.07.13 13:40

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Lasagne pro milovníky kapusty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Labužník jandule02
1089 příspěvků 04.07.13 13:07
to birkana

Možná napřed přečíst recept a pak teprve obviňovat? Zbrklostí omlouvat hrubost asi není to pravé, ne?
Jinak, chtěla jsem vyzkoušet právě něco, co není obvyklé, a musím říct, že pokud má někdo rád kapustu, tak může vyzkoušet a myslím, že chybu neudělá.

 
Zuzka1973
2191 příspěvků 02.07.13 16:41

@birkana No vidíš… a já si toho nápisu na fotce všimla pozdě…
Ale co, fotka je pěkná, takže se mi stejně líbí… ;)
Z kapusty jsem to ještě nezkoušela, ale se špenátem už ano a bylo to moc dobré. Mě to zase naopak láká, vyzkoušet to i s kapustou…

Příspěvek upraven 02.07.13 v 16:41

 
birkana
1667 příspěvků 02.07.13 15:37

Já jsem původně rozklikla Uvaření a ne Recept. Asi by bylo vhodné, aby @Labužník jandule02 tu vysvětlivku o ilustrativnosti fotky dala i k Uvaření :think:

Já bych asi dala něco jemnějšího, než kapustu, třeba špenátové nebo salátové listy, ta gorgonzola k tomu, mno, nevím. Neodsuzuji dopředu chuť, dokud ji nevyzkouším :think:

 
di
2451 příspěvků 02.07.13 15:21

Aha, blbne web, vše se vkládá dvakrát. Zkouška.

 
di
2451 příspěvků 02.07.13 15:20

Birkano, klid, v receptu je uvedeno, že obrázek je ilustrační a převzatý odjinud.
Mě spíš nějak k sobě celkově nesedí zvolené suroviny, všechny zvlášť mám ráda, ale dohromady si to nějak představit neumím.

 
di
2451 příspěvků 02.07.13 15:20

Birkano, klid, v receptu je uvedeno, že obrázek je ilustrační a převzatý odjinud.
Mě spíš nějak k sobě celkově nesedí zvolené suroviny, všechny zvlášť mám ráda, ale dohromady si to nějak představit neumím.

 
birkana
1667 příspěvků 02.07.13 15:12

Ta fotka mě rozběsnila, v uvaření totiž vysvětlivka není. Až v postupu na konci. Omlouvám se :oops: :zed: :oops: :zed: :oops:

Příspěvek upraven 02.07.13 v 15:22

 
birkana
1667 příspěvků 02.07.13 15:11

"No mě snad šálí zrak :cert: :cert: :cert: Na fotce vidím logo www. maminčinyrecepty. cz :evil: :evil: :evil:

Fujtajxl :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Tady na Labužníku nekrademe A pokud je to vážně tvoje fotka, dej sem laskavě originál z tvého uvaření :think: .{color:aqua}"

Takto jsem reagovala, protože jsem si původně rozklikla Uvařil jsem a ne rovnou recept. Omlouvám se za zbrklost :zed: :zed: :zed:

Příspěvek upraven 02.07.13 v 15:30

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz