Recept Lasagne pro milovníky kapusty

Labužník jandule02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Lasagne pro milovníky kapusty

Úvod

Proč nezkusit kombinovat?

Postup

Kapustu očistíme od košťálů a poškozených listů a nakrouháme na jemno. V kastrole rozškvaříme na drobno nakrájenou slaninu a přidáme kapustu, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a dusíme do měkka. (Vývar by se neměl zcela vypařit, trochu by jej mělo v kapustě zůstat, ale opravdu jen trochu). Připravíme si bešamel z másla, mouky a mléka, okořeníme solí, pepřem a muškátovým oříškem, rozetřeným česnekem a přidáme gorgonzolu a rozpustíme. Do zapékací mísy pak vrstvíme klasicky - 1. bešamel, 2. lasagne, 3. bešamel, 4. kapusta, 5. lasagne......končíme bešamelem. Zapečeme 45 min v 180°C. Obrázek jsem zvolila pouze ilustrační - zdroj je uveden.

Nahlásit recept

  • 02.07.13 vloženo
  • 3902x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 2 hodiny

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 1 kapusta
  • 1 l mléka
  • 150 g hladké mouky
  • 100 g másla
  • 1 balíček lasagní
  • 200 g slaniny
  • 5-6 stroužků česneku
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek (květ)
  • 100 g gorgonzoly
  • vývar

Doporučená příloha

  • sklenice piva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Lasagne pro milovníky kapusty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Lasagne pro milovníky kapusty

Labužník jandule02
1099 příspěvků 4.7.13 13:07
to birkana

Možná napřed přečíst recept a pak teprve obviňovat? Zbrklostí omlouvat hrubost asi není to pravé, ne?
Jinak, chtěla jsem vyzkoušet právě něco, co není obvyklé, a musím říct, že pokud má někdo rád kapustu, tak může vyzkoušet a myslím, že chybu neudělá.

Zuzka1973
2375 příspěvků 2.7.13 16:41

@birkana No vidíš… a já si toho nápisu na fotce všimla pozdě…
Ale co, fotka je pěkná, takže se mi stejně líbí… ;)
Z kapusty jsem to ještě nezkoušela, ale se špenátem už ano a bylo to moc dobré. Mě to zase naopak láká, vyzkoušet to i s kapustou…

Příspěvek upraven 02.07.13 v 16:41

birkana
1739 příspěvků 2.7.13 15:37

Já jsem původně rozklikla Uvaření a ne Recept. Asi by bylo vhodné, aby @Labužník jandule02 tu vysvětlivku o ilustrativnosti fotky dala i k Uvaření :think:

Já bych asi dala něco jemnějšího, než kapustu, třeba špenátové nebo salátové listy, ta gorgonzola k tomu, mno, nevím. Neodsuzuji dopředu chuť, dokud ji nevyzkouším :think:

di
2453 příspěvků 2.7.13 15:21

Aha, blbne web, vše se vkládá dvakrát. Zkouška.

di
2453 příspěvků 2.7.13 15:20

Birkano, klid, v receptu je uvedeno, že obrázek je ilustrační a převzatý odjinud.
Mě spíš nějak k sobě celkově nesedí zvolené suroviny, všechny zvlášť mám ráda, ale dohromady si to nějak představit neumím.

di
2453 příspěvků 2.7.13 15:20

Birkano, klid, v receptu je uvedeno, že obrázek je ilustrační a převzatý odjinud.
Mě spíš nějak k sobě celkově nesedí zvolené suroviny, všechny zvlášť mám ráda, ale dohromady si to nějak představit neumím.

birkana
1739 příspěvků 2.7.13 15:12

Ta fotka mě rozběsnila, v uvaření totiž vysvětlivka není. Až v postupu na konci. Omlouvám se :oops: :zed: :oops: :zed: :oops:

Příspěvek upraven 02.07.13 v 15:22

birkana
1739 příspěvků 2.7.13 15:11

"No mě snad šálí zrak :cert: :cert: :cert: Na fotce vidím logo www. maminčinyrecepty. cz :evil: :evil: :evil:

Fujtajxl :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Tady na Labužníku nekrademe A pokud je to vážně tvoje fotka, dej sem laskavě originál z tvého uvaření :think: .{color:aqua}"

Takto jsem reagovala, protože jsem si původně rozklikla Uvařil jsem a ne rovnou recept. Omlouvám se za zbrklost :zed: :zed: :zed:

Příspěvek upraven 02.07.13 v 15:30

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Cuketové placky Cuketové placky
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz