Recept Lanýže z bílé čokolády s malinami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Lanýže z bílé čokolády s malinami

Úvod

  • Lanýže jsem obaloval v nastrouhané bílé čokoládě s jahodami Lindt.
  • Lanýže jsem vyndaval z formy obrácenou stranou lžičky, hmota neztvrdne úplně, je měkší konzistence.
  • Při vyšší teplotě se bílá čokoláda srazí, proto s ní musíme pracovat opatrně, taktéž i při vzájemném spojení se smetanou.

Postup

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem. Smetanu si lehce zahřejeme, nesmí být horká. Rozpuštěnou a dobře smíchanou čokoládu s máslem vyndáme z vodní lázně. Za stálého šlehání metličkou přidáváme pozvolna čokoládu do smetany, kterou nahříváme nad párou, dokud nemáme vše dobře spojeno bez hrudek. Do silikonové formy na ledové kostky dáme na dno každého otvoru štipec rozpuštěné směsi a dáme na 15 minut zatuhnout do lednice. Poté položíme do každé dírky malinu a naplníme zbývající čokoládovou směsí. Necháme ztuhnout v lednici. Po ztuhnutí vydloubneme z formy a tvarujeme kuličky, které obalíme v moučkovém cukru.

Recept je z kategorií: Cukroví Moučníky Rohlíčky a kuličky

Nahlásit recept

  • 18.08.12 vloženo
  • 3932x zobrazeno

Ingredience

  • 250 g bílé čokolády
  • 50 g másla
  • 100 ml smetany na šlehání
  • maliny
  • moučkový cukr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Joris 18.08.12 14:05

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Lanýže z bílé čokolády s malinami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
2905
753 příspěvků 13.09.12 03:14

Souhlasím s babi, krása a ne moc složitá, dobře popsáno, zvládnou i méně šikovní - :potlesk: ukládám

 
babi
6360 příspěvků 26.08.12 20:10

To je fakt krasa!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Kuře na medu Kuře na medu
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz