Recept Lanýže z bílé čokolády s malinami

Joris Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

-Lanýže jsem obaloval v nastrouhané bílé čokoládě s jahodami Lindt. -Lanýže jsem vyndaval z formy obrácenou stranou lžičky, hmota neztvrdne úplně, je měkší konzistence. -Při vyšší teplotě se bílá čokoláda srazí, proto s ní musíme pracovat opatrně, taktéž i při vzájemném spojení se smetanou.

Postup

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem. Smetanu si lehce zahřejeme, nesmí být horká. Rozpuštěnou a dobře smíchanou čokoládu s máslem vyndáme z vodní lázně. Za stálého šlehání metličkou přidáváme pozvolna čokoládu do smetany, kterou nahříváme nad párou, dokud nemáme vše dobře spojeno bez hrudek. Do silikonové formy na ledové kostky dáme na dno každého otvoru štipec rozpuštěné směsi a dáme na 15 minut zatuhnout do lednice. Poté položíme do každé dírky malinu a naplníme zbývající čokoládovou směsí. Necháme ztuhnout v lednici. Po ztuhnutí vydloubneme z formy a tvarujeme kuličky, které obalíme v moučkovém cukru.

Recept je z kategorií: Cukroví Moučníky Rohlíčky a kuličky

Nahlásit recept

  • 18.08.12 vloženo
  • 4971x zobrazeno

Ingredience

  • 250 g bílé čokolády
  • 50 g másla
  • 100 ml smetany na šlehání
  • maliny
  • moučkový cukr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Joris 18.8.12 14:05

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Lanýže z bílé čokolády s malinami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Lanýže z bílé čokolády s malinami

2905
753 příspěvků 13.9.12 03:14

Souhlasím s babi, krása a ne moc složitá, dobře popsáno, zvládnou i méně šikovní - :potlesk: ukládám

babi
6360 příspěvků 26.8.12 20:10

To je fakt krasa!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí živáňská

Nejlepší recepty

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Bazalkové máslo Bazalkové máslo

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz