Recept Lančmít pečený s avokádem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Lančmít pečený s avokádem

Postup

1. Avokádo oloupeme, rozpůlíme a vyjmeme pecku. Dužinu nakrájíme na drobné kostičky a pokapeme citronovou štávou. 2. Rukolu (případně její náhradu) očistíme, omy­jeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. 3. Troubu předehřejeme na 225 °C. Cibuli oloupe­me a drobně pokrájíme. V pánvi rozehřejeme olej, na něm krátce podusíme rukolu a cibuli. Smícháme s kostičkami avokáda a piniovými semeny, osolíme a opepříme. 4. Lančmítové plátky předpečeme asi 5 min. v troubě, navrch rozdělíme směs rukoly, ricotty a cibule a dál pečeme 15 min. 5. Vždy 3 zapečené lančmíty dáme na talíře a pod­le chuti podáváme s omáčkou pesto.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 27.05.02 vloženo
  • 5085x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 avokádo
  • šťáva z 1/2 citronu
  • 50 g rukoly (příp. polníčku, mladých listů pampelišky)
  • 1 cibule
  • 2 lžíce olej
  • 1 lžíce piniových semen
  • sůl
  • pepř
  • 12 plátků lančmítu
  • 50 g sýra ricotty (event. čerstvý sýr)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Lančmít pečený s avokádem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz