Recept Lahodný a jemný ořechový dort

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Lahodný a jemný ořechový dort

Postup

1. Čokoládu nasekáme a rozpus­tíme v horké vodní lázni. V mí­se smícháme změklé máslo, cukr a sůl. Oddělíme vejce. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ořechy nase­káme a promícháme s moukou a kypřicím práškem. Máslovou směs ušleháme do pěny a postup­ně zapracujeme žloutky. 2. Troubu vyhřejeme na 150 °C. Mouku s kypřicím práškem a ořechy a čokoládu vmícháme do žloutkové pěny, přimícháme sníh. Rozevírací formu (prům. 26 cm) vyloží­me papírem na pečení, naplníme těstem a pečeme 50 - 55 min. Po upečení necháme krátce ve formě, vyklopíme a necháme vychladnout. 3. Na zdobení rozpustíme v horké vodní lázni nasekanou čo­koládu. Rozpuštěnou čokoládu nalijeme na střed dortu, nožem stejnoměrně rozetřeme a nechá­me ztuhnout. Z bílé čokolády na­strouháme hoblinky. Dort posy­peme kakaem a ozdobíme bílými čokoládovými hoblinkami.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 11.04.03 vloženo
  • 8212x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • příprava cca 35 minut, pečení cca 55 minut
  • 1 kousek asi 410 kcal
  • 3 g bílkovin
  • 26 g tuků
  • 39 g sacharidů
  • těsto:
  • 150 g hořké čokolády
  • 100 g másla
  • 100 g cukru
  • špetka soli
  • 5 vajec
  • 100 g vlašských ořechů
  • 100 g polohrubé mouky
  • 2 lžičky kypřícího prášku
  • na ozdobu:
  • 100 g hořké čokolády
  • 100 g bílé čokolády
  • lžíce kakaa

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Lahodný a jemný ořechový dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz