Recept Lahodná rumová poleva na všechno možné

(Hodnoceno 1x) babi Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Lahodná rumová poleva na všechno možné

Postup

V kastrolku na střední teplotě rozehřát krystalový cukr se 4 lžícemi vody. Sem tam jemně zamíchat, až se cukr rozpustí a sirup je čirý. Potom sirup vařit bez míchání, až přijde do varu. Stěny kastrolku stírat ve vodě navlhčeným štětcem, aby se tam netvořily krystalky cukru. Vařit do medové barvy a sem tam naklánět kastrolkem. Sejmout s ohně a zamíchat tam zbytek rumu a 2 lžíce šlehačky. Nechat polevu za stálého míchání zchladnout do husta. TIP: Množství je na pokapání jedné bábovky. Pro použití na dort (povrch i strany) bych polevu připravila z jedné a půl, až dvou dávek.

Recept je z kategorií: Polevy

Nahlásit recept

  • 12.04.06 vloženo
  • 20241x zobrazeno

Ingredience

  • 1 hrnek jemného krystalového cukru
  • 4 lžíce vody
  • 2 lžíce neušlehané smetany
  • 4 lžíce rumu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Ala_V 8.5.15 16:20

Poleva je výborná, ale nesvařila jsem správně cukr a lámala se mi. Použila jsem ji na perník.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Lahodná rumová poleva na všechno možné

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Lahodná rumová poleva na všechno možné

Mamut
147 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lahodná rumová poleva na všechno možné - AbiesAlba

Jasné, tak to je. Je to prekopírované, suroviny sú upravené, ale text nie, a teda asi tie štyri lyžice sú celá dávka. Ďakujem.

AbiesAlba
400 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lahodná rumová poleva na všechno možné.

Myslím, že to bude zbytek rumu z toho, co se předtím dávalo do děsně dobré bábovky

Kulik
132 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lahodná rumová poleva na všechno možné.

Možná se tím rozumí zbytek rumu po ochutnávce, ne? :)

Mamut
147 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lahodná rumová poleva na všechno možné - rum?

Babi, ku koncu píšeš, že sa do polevy zamieša zvyšok rumu. Znamená to, že prvá časť sa už varí s vodou?

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lahodná rumová poleva na všechno možné.

Děvčata, to jsem moc ráda, že se Vám poleva zamlouvá. Je tak trochu netypická, ale člověk k ni vyvine návyk ;)

Pěkný zelený čtvrtek!

AbiesAlba
400 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lahodná rumová poleva na všechno možné.

Omlouvám se, samozřejmě marmeládo :)

AbiesAlba
400 příspěvků 25.1.09 03:43
Marmeláco,

opravdu neskřípe a strašně mi chutná. Normálně nemám ráda rumovou polevu vůbec, ale tahle mě zaujala a je výtečná… :)

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lahodná rumová poleva na všechno možné.

Dala jsem do oblíbených a co nejdříve vyzkouším. Dříve jsme cukrové polevy neměli rádi, ale některé moučníky je přímo vyžadují. Navíc tahle s tou šlehačkou a svařeným cukrem slibuje, že nebude skřípavá.

AbiesAlba
400 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lahodná rumová poleva na všechno možné.

A je v oblíbených. Díky, Babi. :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Masarykovo cukroví

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Karbanátky Karbanátky
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz