Recept Labužnický špíz s rýží

Švýcarská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Labužnický špíz s rýží

Postup

1. Uvedeme do varu asi 300 ml vody, přidáme rýži a 1 lžičku soli. Necháme přejít varem, pro­mícháme a necháme na nejmenším ohni asi 15 min. vařit pod bodem varu. 2. Vepřové panenky, játra i slaninu na­krájíme na zhruba stejně velké, tenké plátky a střídavě se šalvějovýmí listy je napichujeme na špejle. 3. V pánvi rozehřejeme olej a špízy v něm prudce opečeme. Podlijeme 100 ml vody. Osolíme, opepříme, okořeníme mletou paprikou a pod pokličkou necháme dusit asi 20 min. Rozdělíme na talíře a obložíme rýží. Podáváme s kečupem či jinou pikantní omáčkou.

Recept je z kategorií: Směsi mas

Nahlásit recept

  • 06.12.02 vloženo
  • 6922x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 970 kcal, 35 g bílkovin, 78 g tuků, 26 g sacharidů
  • 150 g parboildované rýže
  • sůl
  • 500 g vepřové panenky
  • 200 g vepřových jater
  • 250 g slaniny
  • lístky šalvěje
  • 4 lžíce oleje
  • mletá paprika

Doporučená příloha

  • Rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Labužnický špíz s rýží

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz