Recept Labužnické hovězí

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Doprostřed svíčkové uděláme pomocí dlouhého nože velký otvor. V misce smícháme pomletá, nabo naškrábaná kuřecí játra, přidáme vejce, sůl, pepř a posekané bylinky. Potom přidáme na drobno posekané kuřecí prso a zlehka vše promícháme. Náplní nacpeme otvor ve svíčkové, rolku na rychlo orestujeme na oleji a potom ji dopečeme pomalu v troubě. Hotové maso vyjmeme a udržujeme v teple. Do výpeku z masa vložíme posekanou cibulku a slaninu, osmažíme je a potom přidáme trochu vína, rajčatovou pastu a na plátky nakrájené houby. Chvíli vše podusíme a nakonec zjemníme omáčku kouskem másla. Maso nakrájíme na 5 plátků, poskládáme ho na nahřátou servírovací mísu a zalijeme omáčkou. Ozdobíme nějakou bylinkou a horké podáváme.

Recept je z kategorií: Pečené hovězí maso

Nahlásit recept

  • 03.09.03 vloženo
  • 12184x zobrazeno

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 500g svíčkové
  • 1 kuřecí prso
  • 1-2 kuřecí játra
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce másla
  • 1 vejce
  • 100g čerstvých hub, nebo 20g sušených předem namočených
  • 1 cibule
  • 60g slaniny
  • sůl a pepř
  • rozmarýn, šalvěj a bazalka
  • 1 lžíce rajské pasty
  • bílé víno podle potřeby

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Labužnické hovězí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz