Recept Labská pochoutka s bramboráčky

(Hodnoceno 2x) honey Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Labská pochoutka s bramboráčky

Postup

Maso nakrájíme na kostičky (velké asi jako malíček) a posypeme Solamylem. Na hluboké pánvi si rozpálíme olej, přidáme maso, které zprudka opečeme a mícháme, pokud nám maso nezbělá. Pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, zamícháme, zmírníme oheň, přiklopíme poklicí a necháme dusit asi 10 min. Poté přidáme utřený česnek, pepř, sůl, hořčici a zastříkneme worcestrem. Po chvíli podlijeme vodou a necháme pod pokličkou dusit, dokud není maso měkké. Občas zamícháme.

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 09.10.04 vloženo
  • 10202x zobrazeno

Ingredience

  • 4-5 kotlet vepř.-vykostěné nebo 1/2 kg jakéhokoliv libového vepř.masa
  • 1 cibule
  • 3-4 stroužky česneku
  • 1 PL plnotučné hořčice
  • solamyl
  • sůl
  • pepř
  • worcester.omáčka
  • olej

Doporučená příloha

  • bramboráčky nebo hranolky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 2.2.20 18:09

Za mě nic moc, je to taková socialistická minutka z roku 83, kdy chcete nóbl večeři a máte jen vepřové a cibuli. Maso je samozřejmě nejlepší ihned po orestování, tady se však jede podle tehdejšího hesla dusit, dusit, dusit! Trápit to pod pokličkou je zcela zbytečné.

Odkaz na uvaření

Jari 24.8.14 19:21

.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Labská pochoutka s bramboráčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Labská pochoutka s bramboráčky

casino
4497 příspěvků 22.9.11 10:28
Labská pochoutka s bramboráčky á la "čína"

ewik88,
a když maséénko „nakostičkujete“ na velikost prstíku Smolíčka pacholíčka (ještě před tím, než se jej jezinky jaly vykrmovat), tak můžete mít navaříno v cuku-letu :-)
Pravda, s těmi bramboráčky je to logisticky poněkud náročnější, lze to ale zvládnout bez ztráty kytičky :-D

Příspěvek upraven 22.09.11 v 10:28

ewik88
1 příspěvek 22.9.11 08:17

To vypadá úžasně, dneska vyzkouším! :-)

pepicek
1309 příspěvků 26.10.09 05:13
Re: Labská pochoutka s bramboráčky - přidán obrázek

díky Jarko :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Chléb s celerem Chléb s celerem
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz