Recept Kýta s koprem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cibuli nakrájíme na kolečka a usmažíme do zlatova. Maso nakrájíme na kostky a několik minut ho necháme péct na cibuli. Pak přidáme šálek teplé vody a dusíme téměř do měkka. Nepoškozené listy hlávkového salátu pečlivě opereme a necháme pořádně okapat. Přidáme je k téměř měkkému masu a necháme dál dusit už bez pokličky! Pak maso odstavíme, žloutky rozšleháme s citronovou šťávou, přisolíme a opatrně spojíme se šťávou z masa. Podáváme sypané sekaným koprem.
Přeji dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 10.04.08 vloženo
  • 3302x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g skopové kýty- může být i vepřová
  • 4 hlávkové saláty
  • 250 g cibule
  • 1 citron
  • 100 g oleje
  • 50 g čerstvého kopru- může být zavařený
  • 2 žloutky
  • 1 KL cukru
  • sůl dle chuti

Doporučená příloha

  • bramborové knedlíky, pivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kýta s koprem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
svato
1418 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kýta s koprem

Možno bude moja poznámka trochu od veci, ale je o šaláte. Babička a neskôr aj mamina často robili šalátovú omáčku, mali je veľmi radi. My so sestrou sme ju nazvali „skapatý šalát“ a nejedli by sme ju anikebyčo. Teraz je mamina už niekoľko rokov imobilná, tak varím ja a skúsila som to takto: šalátové listy (veľa) posekám na mixéri a keď ich pridám do omáčky, hneď ju odstavím. Tak zostane šalát trošku chrumkavý a vyhnem sa veľkým zvädnutým listom, ktoré nás - a myslím, že aj viacerých ľudí - odradili od inak veľmi chutnej omáčky.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz