Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kyseľ podľa starej mamy Pra
alena45 Maďarská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Najprv si očistíme zemiaky a pokrájame na kocky. Na roztopenej masti
opražíme múku a zasypeme mletou paprikou. Vylejeme misku so zemiakmi
v studenej vode a rozmiešame. Pridáme soľ a bobkový list a občas
premiešame. Keď polievka začne vrieť doplníme zvyšok vody. Po desiatich
minútach pridáme pokrájanú klobásu.
Po tom ako zmäknú zemiaky, na chvíľu odstavíme a pomaly prilejeme smotanu.
Znovu privedieme k varu a tesne nad polievkou vylejeme rozbité vajcia kol
dokola hrnca. Bez miešania varíme ešte asi 5 minút.
Recept je z kategorií: Bramborové polévky
- 08.03.09 vloženo
- 10111x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 minút
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 2 l vody
- 5 zemiakov
- 1 klobása maďarského typu
- 1 bobkový list
- 150 ml sladkej smotany na varenie
- soľ
- 1 lyžica polohrubej múky
- 1 lyžica masti
- 1 lyžička mletej červenej papriky
- 4 - 6 vajec
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
15.02.13 21:16
Kyseľ nie je vôbec kyslý..celkovo podľa receptu polievka mdlá a bez chuti..nutné dochutiť octom a korením
Líbí se miDiskuse k receptu Kyseľ podľa starej mamy
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy
1309 příspěvků 02.06.09 04:02
díky alenko
588 příspěvků 22.05.09 14:57
áno, hoci vyzerá rovnako ako ostatné zemiakové polievky, je úplne iná. Podstatná je tá domáca klobása.
9 příspěvků 22.05.09 03:25
podobnú polievku si pamätám z detstva, je výborná