Recept Kysané zelí se salámem a bramborami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kysané zelí se salámem a bramborami

Postup

1. Brambory oloupeme, omyjeme, uvaříme v osolené vodě a slijeme. Necháme vychlad­nout a pak je nakrájíme na silnější plátky. 2. V pánvi rozehřejeme olej a kmín, fenykl a bobkový list na něm krátce osmahneme. Kysané zelí nahrubo nakrájíme a 5 min. na ko­ření podusíme. Trochu opepříme. Troubu pře­dehřejeme na 250 °C. 3. Nákypovou formu vymažeme máslem a na­vrstvíme do ní kysané zelí, salátem a nakonec brambory. 4. Žloutek rozšleháme s jednou lžící smetany a potřeme jím brambory. Formu vložíme do pře­dehřáté trouby a zapékáme při 250 °C asi 10 min.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 26.12.01 vloženo
  • 5581x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g brambor
  • sůl
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžička kmínu
  • 1/2 lžičky fenyklových semen
  • 1 bobkový list
  • 500 g kysaného zelí
  • bílý pepř
  • trochu změklého másla
  • 100 g nízkokalorického salámu
  • 1 žloutek
  • 1 lžice smetany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kysané zelí se salámem a bramborami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Játra na rožni

Nejlepší recepty

Chilli con carne Chilli con carne
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Karbanátky Karbanátky
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz