Recept Kysané zelí s uzeným masem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kysané zelí s uzeným masem

Postup

1. V kastrolu rozškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky. Oloupanou cibuli a česnek jemně nase­káme a zpěníme na slanině. Podlijeme masovým vývarem a přivedeme k varu. 2. Uzené maso nakrájíme na kostky a vložíme spolu s kysaným zelím do vývaru. Přikryté vaříme na mírném ohni zhruba 30 min. 3. Omytou papriku rozpůlíme, očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Přidáme k zelí. Okořeníme mletou paprikou, několika kapkami tabasca, oso­líme a opepříme. 4. Kabanos nakrájíme na plátky a vložíme do kast­rolu. Dusíme na mírném ohni zhruba 15 min. 5. Pokrm rozdělíme na talíře a před podáváním zjemníme 1 lžící smetany ke šlehání.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 20.10.01 vloženo
  • 8503x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 125 g slaniny
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 500 ml masového vývaru z kostky
  • 125 g uzeného masa
  • 300 g kysaného zelí
  • 1 zelená paprika
  • 1 lžička sladké papriky
  • tabasco
  • sůl
  • 250 g kabanosu
  • 4 lžíce smetany ke šlehání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kysané zelí s uzeným masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz