)
Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kynutý jablečný koláč
delisa
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Do poloviny teplého mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a zahustíme lžící mouky. Necháme vykynout. Do mísy dáme zbylou mouku, cukr, změklé máslo, mletý kokos, sůl a zalijeme zbytkem mléka. Přilijeme kvásek, vypracujeme hladké těsto a necháme opět vykynout. Vykynuté těsto prohněteme a rozválíme na plát. Přeneseme ho na vymazaný plech s vyšším okrajem a dno těsta propícháme vidličkou. Osminky oloupaných jablek potřeme citrónovou šťávou a naskládáme na těsto. Ze zakysané smetany, vajec a cukru vymícháme hladkou zálivku a dochutíme ji rumem a vanilkovou esencí. Jablka na koláči přelijeme zálivkou a posypeme mletými ořechy. Pečeme při 180°C dorůžova. Z této dávky nakrájíme asi 20 kousků.
Recept je z kategorií: Moučníky
- 03.09.04 vloženo
- 12785x zobrazeno
Ingredience
- 300 g polohrubé mouky
- 15 g droždí
- 50 g moučkového cukru
- 40 g másla
- sůl
- 150 ml mléka
- 30 g mletého kokosu
- NÁPLŇ :
- 600 g jablek
- 3 vejce
- citrónová šťáva
- 200 ml zakysané smetany
- 3 vanilkové cukry
- vanilková esence
- rum
- 40 g vlašských ořechů
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kynutý jablečný koláč
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky
Přečtěte si recept na Kynutý jablečný koláč
102 příspěvků 16.3.09 17:58
moc dorbrý a jednoduchy koláč
841 příspěvků 25.1.09 03:43
juj, já tam dala cukr krystal a taky to šlo
děkuji za doplnění
omlouvám se a doplňuji
841 příspěvků 25.1.09 03:43
Deliso,
koláč jsem zkoušela, bohužel ale až při samotné tvorbě jsem si všimla, že není uvedeno množství cukru na těsto. Nějak to dopadlo, ale nebylo by možné tuhle informaci doplnit pro příště?
Díky moc.
P.S.: Ještě jsem neměla doma ruk, tak jsem místo toho použila baileys a taky to bylo lahodné!