Recept Kynutý jablečný koláč

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do poloviny teplého mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a zahustíme lžící mouky. Necháme vykynout. Do mísy dáme zbylou mouku, cukr, změklé máslo, mletý kokos, sůl a zalijeme zbytkem mléka. Přilijeme kvásek, vypracujeme hladké těsto a necháme opět vykynout. Vykynuté těsto prohněteme a rozválíme na plát. Přeneseme ho na vymazaný plech s vyšším okrajem a dno těsta propícháme vidličkou. Osminky oloupaných jablek potřeme citrónovou šťávou a naskládáme na těsto. Ze zakysané smetany, vajec a cukru vymícháme hladkou zálivku a dochutíme ji rumem a vanilkovou esencí. Jablka na koláči přelijeme zálivkou a posypeme mletými ořechy. Pečeme při 180°C dorůžova. Z této dávky nakrájíme asi 20 kousků.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 03.09.04 vloženo
  • 11765x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g polohrubé mouky
  • 15 g droždí
  • 50 g moučkového cukru
  • 40 g másla
  • sůl
  • 150 ml mléka
  • 30 g mletého kokosu
  • NÁPLŇ :
  • 600 g jablek
  • 3 vejce
  • citrónová šťáva
  • 200 ml zakysané smetany
  • 3 vanilkové cukry
  • vanilková esence
  • rum
  • 40 g vlašských ořechů

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Shira313 14.10.12 17:03

Dobrá kombinácia :o)
Použila som mascarpone

Diskuse k receptu Kynutý jablečný koláč

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
petrunka
102 příspěvků 16.03.09 17:58
Re: Kynutý jablečný koláč

moc dorbrý a jednoduchy koláč

Labužník lucian.ka02
841 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kynutý jablečný koláč - deliso, díky

juj, já tam dala cukr krystal a taky to šlo :-)))
děkuji za doplnění

delisa
203 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kynutý jablečný koláč- lucianko

omlouvám se a doplňuji

Labužník lucian.ka02
841 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kynutý jablečný koláč

Deliso,
koláč jsem zkoušela, bohužel ale až při samotné tvorbě jsem si všimla, že není uvedeno množství cukru na těsto. Nějak to dopadlo, ale nebylo by možné tuhle informaci doplnit pro příště?

Díky moc.
P.S.: Ještě jsem neměla doma ruk, tak jsem místo toho použila baileys a taky to bylo lahodné!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz