Recept Květin salát s treskou

Stepka Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Tento recept používám jako oblíbenou přílohu ke grilovaným masům. Nevím, jestli patří do ruské kuchyně, nicméně moje kamarádka Květa ho získala od spolubydlícího z Petrohradu. Tak tedy: Na dno nádoby (osvědčila se plastová miska na zmrazování - největší ze sady) vrstvíme jednotlivá patra 1.rozprostřeme tresku, 2. z vařených vajec vyloupneme žloutky, bílky nasekáme nadrobno a nasypeme na tresku, 3.vařené brambory nastrouháme nebo nakrájíme na malé kostky - osolíme nebo použijeme kořenící směs a rozmístíme na bílky, 4.vařenou mrkem nastrouháme na hrubém struhadle a nasypeme na brambory, 5. žloutky z vařených vajec rozmačkáme vidličkou a nasypeme na mrkev, 6. vrstvu žloutků přetřeme tatrskou omáčkou. Misku překryjeme potravinovou fólií a uložíme alespoň na 12 hod. (nejlépe ale na 24 hod.)do ledničky, aby se jednotlivé chutě spojily. Nemícháme !!! Porcujeme obracečkou nebo nožem, tak aby se zachovaly všechny vrstvy pohromadě.

Recept je z kategorií: Bramborové saláty

Nahlásit recept

  • 24.04.06 vloženo
  • 3082x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5 hod.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg vařených oloupaných brambor
  • 3 větší vařené mrkve
  • 3 - 4 vařená vejce
  • 300 g drcené tresky (jako losos)
  • podravka, sůl
  • tatarská omáčka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Květin salát s treskou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Květin salát s treskou

Stepka
6 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Květin salát s treskou

Ne, koupíme v lahůdkách. Prodává se vážená nebo v kelímku. Nevaříme, nedrtíme, jenom použijeme.

Korina
56 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Květin salát s treskou

tá drtená treska je varená, alebo tú rybu len rozdrtíme?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz