Recept Květákový nákyp 2

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Květák očistíme. Rozebereme ho na růžice a dusíme zhruba 10 minut v mírně osolené vodě. Mléko se špetkou soli a strouhaného muškátového oříšku uvedeme do varu. Vmícháme kukuřičnou krupici a za stálého míchání asi 5 minut povaříme. Troubu předehřejeme na 180° C. Vymažeme zapékací formu, naplníme ji kukuřičnou kaší a uhladíme. Navrch rozložíme růžičky květáku. Místa mezi jednotlivými růžičkami květáku pokapeme rajčatovým protlakem. Mozarellu nakrájíme na tenké plátky a pokrm jimi rovnoměrně pokryjeme. Pokrm zapékáme v troubě přibližně 20 minut. *Poznámka:* Květák je sám o sobě dost kořeněný, proto jej solíme co nejméně. Místo protlaku můžeme nákyp obložit plátky čerstvých rajčat, pro děti z nich však raději předem odstraníme slupku. Čerpáno z Nejlepších receptů (1/2001).

Recept je z kategorií: Ostatní recepty pro děti

Nahlásit recept

  • 23.05.04 vloženo
  • 10398x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • *Recept je určen pro děti od 9. měsíce.*
  • 300 g květáku
  • sůl
  • 125 ml plnotučného mléka
  • trocha muškátového oříšku
  • 100 g kukuřičné krupice
  • 50 ml smetany
  • tuk na vymazání formy
  • 70 g rajčatového protlaku
  • 60 g mozarelly.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Květákový nákyp 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Eja
3852 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Květákový nákyp

Pendo, přiznávám se, že jsem přehlédla asi zá:,–(ní věc a to tu, že krupice je kukuřičná. Představila jsem si pod tím květákem normální krupicovou kaši a ještě upečenou. Brrrrrr. To uznej. Takže ještě jednou sorry, neumím číst, hehe.

penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Květákový nákyp

ejo, ano…tento recept jsem dětem dělávala…a co nedojedly, snědl s láskou partner, pochopitelně více okořeněný…a nevím co se Vám nepozdává na kombinaci mléko a kukuřičná krupice…je to normální obdoba bešamelu, který se ale pro dospělé dělá z tolik nezdravé jíšky…a je základem mnoha omáček…a nejsem jediná, kdo tuto kombinaci používá, stačí se podívat do vyhledávače a zadat květák a bešamel a určitě se Vám podaří najít i květákovou dobrůtku, která je hodně podobná tomuto receptu jen s tím rozdílem, že je z oné nezdravé jíšky…škoda jen, že je bez komentáře, protože by jistě tento komentář obsahoval jen samou chválu… (ještě dodatek, kdyby se někdo ptal, proč jsem tuto pochoutku nejedla i já…nikdy na mne nic nezbylo..jen jsem ochutnávala…)

Labužník kytka02
26 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Květákový nákyp

Buntere, s tou první třídou jsi mi nahrál - nic se nezměnilo, včera jsem měla doma oběd, donesený pro dcerku z jídelny ZŠ - šedý brambory, dušená mrkev - nic proti mrkvi, ale v čem ona to plavala… tak se ve mně vzdemula ta trocha kuchařský hrdosti, co mám, že si ty „kuchařky“ půjdu prohlídnout - toto snad není o penězích… a promiňte tuto odbočku od nákypu, krupička nekrupička, ve školní jídelně výše zmíněného typu by byl perlou! A navíc - v devíti měsících to opravdu na buřty není…

Eja
3852 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Květákový nákyp

Tome, nechtěla jsem včera tento recept komentovat, a neudělala bych to lépe než Ty. Já považuju za poživatelný ten vršek, ale ta krupice,brr. Jinak proti květákovému nákypu či jakkoli zapečenému květáku vůbec nic nemám. Pendo, zkoušela jsi to někdy uvařit ?

penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Květákový nákyp

je mi to jasné…Vy jste děti odchovali na buřtech a na uzeným…

Bunter
457 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Květákový nákyp

…ještě že nejsem dítě…vidím že je recept čerpán z nějakého zdroje a tudíž není tvůj díky Bohu..Vžijme se do té dětské dušičky a uvařme jí to..je to hrozné květák a krupice!!Já si pamatuji na doby,kdy do nás cpali doma zeleninové polívčičky a zdravé a my to nechtěli a dostali jsme kolikrát na zadek a pak přišla první trída a zeleninové superbličky v družinách a tam to nebyla povinnost snist,jelikož tam nebyla kontola a tak jsme to nejedli,ale o víkendu opět ve snaze dát dítěti to nejlepší,tak nastaly doma galeje a opět takové zeleninové bličky a za tatínka a za maminku a my děti husí kůži a to se divím,že nikdo nedostal žloutenkun z toho jídla a museli jsme sedět dokud se to nesnědlo…a už to bylo studenýZe strany rodičů to byl silný nátlak a my museli poslouchat a jíst co se nám z duše příčilo…Obě děti jedné známé rodiny jedí velmi špatně a tak matka musí vyhledávat finty,jak alespoň něco do nich dostant.Květák s krupicí by asi nevyhrál,a ukažte mi dítě,kterém se nato třese a žadoní mamuško kdy už zase uděláš ten květáček s tou krupičkou.Neexistuje takové dítě!!!Dejte díteti volnost.Naše děti když ohrnovaly nad něčím nos tak se jim to odebralo a nic jiného nebylo.Druhý den to s chutí snědlyale zeleninové bličky jsme jim nevařili.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz