Recept Květákové karí s pšenicí

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Pšenici namočíme na 6 hodin do 400 ml vody. Poté ji vaříme na mírném ohni asi 40 min. 2. Mezitím očistíme květák, omyjeme a rozebereme na růžice. Mrkev oloupeme a nakrájíme na šikmé plátky. Květák povaříme 8-10 min, v osolené vodě, po 4 min. varu přidáme nakrájenou mrkev. Zeleninu scedíme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat. 3. Na omáčku pomalu ohříváme na mírném ohni zakysanou a sladkou smetanu. Vmícháme karí, osolíme a opepříme. Bylinky omyjeme, osušíme a nadrobno pokrájíme. 4. Pšenici scedíme. Zeleninu krátce opečeme na rozehřátém másle. Vše rozdělíme s omáčkou na talíře a posypeme sekanými bylinkami.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 2772x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 200 g pšenice
  • 1 velká hlávka květáku
  • 1 svazek mrkve
  • 150 g zakysané smetany
  • 100 ml smetany
  • 2 lžíce karí
  • sůl
  • pepř
  • 1/2 svazku koriandru nebo petrželky
  • 2 lžíce másla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Květákové karí s pšenicí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Ořechový koláč Ořechový koláč
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz