Recept Květáková polévka (krém)

kýýka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Květáková polévka (krém)

Postup

Květák rozdělíme na růžičky a opláchneme ve studené vodě. Vložíme do hrnce a povaříme do měkka. Poté vyjmeme a asi dvě třetiny nahrubo rozmixujeme. V hrnci rozpustíme máslo a zasypemeho moukou, vytvoří se nám jíška. Přelejeme jí vývarem a chvilku povaříme. Přidáme rozmixovaný květák a koření. Povaříme, zalijeme smetanou se žloutkem. Promícháme a odstavíme ze sporáku. Zdobíme zbylým květákem, petrželkou a zakysanou smetanou.

Recept je z kategorií: Krémové polévky Polévky

Nahlásit recept

  • 20.10.12 vloženo
  • 5309x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 min

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • květák
  • 800 ml masového vývaru
  • 250 ml smetany
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • sůl
  • bílý pepř
  • 1 žloutek

Na ozdobu:

  • pár snítků petrželky
  • zakysaná smetana

Doporučená příloha

  • topinka s česnekem

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

kýýka 20.10.12 20:18

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Květáková polévka (krém)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Květáková polévka (krém)

kýýka
5 příspěvků 21.10.12 16:26

Děkuju :)

Eja
3869 příspěvků 21.10.12 13:49

No, květákových polévek je tady při velmi hrubém hledání asi 10.
Ale Tereza - nebo Ty :potlesk: Proti ránu to už vypadá lépe :mrgreen:

kýýka
5 příspěvků 21.10.12 13:32

Ráda to vyzkouším děkuji :) Aspon nezašpiním tolik hrnců :D

kýýka
5 příspěvků 21.10.12 13:29

Podobných receptů určitě ano ale stejných ne. Každá polévka nemá stejně přísady. :) A určitě je lepší když jich tady je víc a né když je tady jenom jedna.

zébulon
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 20.10.12 21:54

Navrhuji vařit květák rovnou ve vývaru…

di
2452 příspěvků 20.10.12 21:02

Tahle polévka je určitě moc dobrá, ale nezlobte se - podobných receptů je tu už několik.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz