Recept Květák zapečený se šunkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Květák zapečený se šunkou

Postup

1. Špaldu namočíme přes noc, poté vaříme 30 min. ve vývaru. 2. Omyté a posekané bylinky vmícháme do špaldy. Květák rozebereme na růžičky. Vaříme ve 400 ml vody, mléce s trochou soli 10 min., scedíme a vo­du zachytíme. Troubu předehřejeme na 200 °C. 3. Šunku pokrájíme na kostky a navrstvíme se špaldou a květákem do vymaštěné zapékací for­my. Rozehřejeme máslo, mouku na něm osmah­neme. Přidáme bobkový list, zalijeme vývarem z květáku a vaříme asi 10 min. Osolíme, opepří­me, ochutíme muškátem a citronovou šťávou a omáčkou přelijeme pokrm. Pokryjeme plátky sýra a zapékáme 20 min.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 19.04.02 vloženo
  • 12194x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 200 g špaldy
  • 1 1/2 lžičky instantního vývaru
  • po 1 svazku kerblíku a petrželky
  • 1 květák
  • 200 ml mléka
  • 200 g vařené šunky
  • tuk na vymazání
  • 50 g másla
  • 1 bobkový list
  • sůl
  • pepř
  • muškát
  • citronová šťáva
  • 200 g ementálu v plátcích

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Květák zapečený se šunkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Koláč bez vajec s tvarohem

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz