Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Jemně pokrájenou cibuli necháme na tuku mírně osmahnout. Přidáme rozdrobené čerstvé droždí a necháme rozpustit. Když začne příjemně vonět, vmícháme housku (strouhanku) a ještě osmahneme. Poté zalijeme trochou vody, osolíme, okořeníme. Ještě jednou dobře promícháme. Čerpáno ze sešitu Kuchařka pro nezaměstnané (1991).
Recept je z kategorií: Pomazánky
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
5.3.12 02:03
Pendo, velmi dobrá i bez vajec. Místo strouhanky pražená, drcená slunečnice, v závěru i celá semínka. Díky
Ještě, vynechala jsem hořčici, tuku ani ne polovinu, v závěru pár lžic vývaru.
Líbí se miOdebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Kvasnicová pomazánka
841 příspěvků 25.1.09 03:43
Jenofefo,
děkuji mnohokrát za rady!
Hořčici dávám až na konec, když pomazánku přestanu vařit. Někdy nastrouhám i kyselou okurčičku. Ten tymián bych ale dala, když se to smaží, aby se pěkně rozvoněl (zejména když je sušený).
841 příspěvků 25.1.09 03:43
jen tápu - kdy se tam šoupne ta hořčice? je to součást „okořeníme“?
841 příspěvků 25.1.09 03:43
ač zaměstnaná, nebo možná spíš právě proto (ať je to rychlé…), vím, co bude dnes k večeři