Recept Kvašáková polievka

Ela Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z mäsa, ryže, soli, vajca, čierneho korenia a cesnaku urobíme guľôčky o priemere 4-5 cm a dáme ich variť asi na 15 minút do vody. Uvarené guľôčky vyberieme do misy, vodu odložíme. Na strúhadle postrúhame kvasené uhorky / nie kyslé uhorky/ a dáme ich variť do vývaru z guliek. Asi po 3 minútach vlejeme smotanu zmiešanú s hladkou múkou. Trochu povaríme, guľky vložíme do polievky a opäť povaríme. Podávame s uvarenými a trocha roztlačenými zemiakmi. Polievku môžme ozdobiť petržlenovou vňaťkou.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 17.03.04 vloženo
  • 4534x zobrazeno

Ingredience

  • 200 g mletého bravčového mäsa
  • 100 g uvarenej ryže
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 bujón
  • 250 g kvasených uhoriek - kvašákov
  • 1 šľahačková smotana
  • 1 lyžica hladkej múky
  • vajce
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kvašáková polievka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz