Recept KUS KUS Salát

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

KUS KUS Salát

Postup

Dáme kus kus do větší mísy a zalijeme 2 hrnkama vařící vody. Zamícháme, zakryjeme a necháme stát asi 30 min. Potom dvěma vidličkami načechráme. Je-li stále tvrdý, přidáme trochu vařící vody a necháme ještě chvíli stát. Pak přidáme petržel, citronovou šťávu a olej a jemně promícháme. Rozpůlíme rajčata, nasekáme papriky a jarní cibulky. Vše jemně promícháme a podáváme.

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 26.09.04 vloženo
  • 21470x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g kus kus
  • 2 šálky jemné sekané petržele
  • 3 PL olivového oleje
  • šťáva ze 2 citronu
  • 250 g malých červených rajčat (cherry tomato)
  • 250 g malých žlutých rajčat (pear tomato)
  • 1 červená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 1 zelená paprika
  • 6 jarních cibulek
  • sůl a pepř.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Eja 06.07.16 11:24

Kupodivu tady kuskusu v podobě salátu moc není…
Kvalitní kuskus připraven obvyklým způsobem s trochou olivového oleje - může být ochucený. V míse našlehána zálivka - citronová šťáva, med ( nebo agávový sirup - jsem dala já), čerstvě mletá směs pepřů, hodně pažitky najemno, stroužek utřeného česneku, sůl. Přidán ještě vlažný kuskus, promícháno zlehka vidličkou. Rajčata, okurka, paprika na kousky, do cedníku, posolit, nechat pustit vodu. Teprve pak vmíchat do kuskusové směsi.
Lehké a moc dobré.
Variant je…petrželka…bazalka…feferonka…

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu KUS KUS Salát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
vajgl
65 příspěvků 02.02.09 01:21
Re: KUS KUS Salát

Kuskus jíme hodně ale přišli jsme na to, že nám víc chutná ho napřed opéct na oleji a teprve pak zalít horkou vodou.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz