Recept Kuřecí závin se špenátem

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí závin se špenátem

Postup

Začneme tak, že vyškvaříme slaninu, k níž přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Když je vše osmaženo, přidáme špenát a smetanu, osolíme a provaříme, než se smetana odpaří. Dáme vychladit.

Mezitím si rozehřejeme pánev s kapkou olivového oleje a zprudka opečeme celá prsíčka, která jsme předtím okořenili - já použila grilovací koření. Necháme vychládnout.

Na rozválené listové těsto poklademe plátky anglické slaniny a ni natřeme špenátovou směsku a doprostřed položíme kuřecí prsíčka - těsto uprostřed spojíme a otočíme spojem dolů, aby závin pěkně vypadal. Potřeme rozšlehaným vajíčkem.

Vložíme do předehřáté trouby a cca 20 minut pečeme na 175°C.

Dobrou chuť

Recept je z kategorií: Drůbež Kuřecí maso Maso Prsa Teplé předkrmy


Reklama

Nahlásit recept

  • 23.10.12 vloženo
  • 6318x zobrazeno

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 1 balíček listového těsta
  • 3 kuřecí prsa
  • 20 dkg anglické slaniny nebo domácí uzené
  • 5 dkg špeku
  • 1 menší cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 3/4 balíčku špenátu
  • 150 ml smetany na vaření
  • sůl
  • oblíbené koření na kuře
  • 1 vajíčko na potření závinu

Doporučená příloha

  • Americké brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Ala_V 09.12.14 22:01

Tentokrát ještě se žampiony a pečené v troubě asi 60-70min.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

Ala_V 02.06.14 12:46

Postupovala jsem trochu jinak: špenát jsem jen spařila a vyždímala, kuře jsem předem tepelně neupravovala, jen osolila, opepřila, obalila slaninou. Na vyválené listové testo doprostřed jsem dala třetinu špenátu (+sůl, strouh. muškát. ořech a česnek), na to posadila prsíčka ve slanině, přikryla zbytkem špenátu, ochutila. Okraje těsta jsem nařízla, přeložila nahoře, při zavírání jsem natírala vejcem, povrch taky. Pekla jsem na pečícím papíře v remosce asi 40 min, poté ještě asi 15 min v plyn. troubě, která peče jenom zespodku. Bylo to tepelně dostatečně upravené. Díky za inspiraci.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

Jarčulinka 23.10.12 14:26

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřecí závin se špenátem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Jarčulinka
8 příspěvků 23.10.12 22:42

Listový špenát nemám a nemám ho ani kde koupit :-( Bohužel vařím z dostupného omezeného sortimentu. Kůru z citrusů do jídla nedávám - musela bych mít jakous takous jistotu, že není chemická - což se u nás v eso marketu nedá jaksi zjistit :) Každý má rád jiné chutě proto tu jsou miliony receptů pro miliony chuťových pohárků :kytka:
Hezký den

 
Eja
3820 příspěvků 23.10.12 20:42

Co listový špenát, jen nechat lehce zavadnout? A bez míchaneho koření na kuře, stačí česnek, troha rozmarýnu a třeba kúra z citrusových plo­dů…

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Pomerančová zmrzlina


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz