Recept Kuřecí závin se špenátem

(Hodnoceno 1x) Jarčulinka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí závin se špenátem

Postup

Začneme tak, že vyškvaříme slaninu, k níž přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Když je vše osmaženo, přidáme špenát a smetanu, osolíme a provaříme, než se smetana odpaří. Dáme vychladit. Mezitím si rozehřejeme pánev s kapkou olivového oleje a zprudka opečeme celá prsíčka, která jsme předtím okořenili - já použila grilovací koření. Necháme vychládnout. Na rozválené listové těsto poklademe plátky anglické slaniny a ni natřeme špenátovou směsku a doprostřed položíme kuřecí prsíčka - těsto uprostřed spojíme a otočíme spojem dolů, aby závin pěkně vypadal. Potřeme rozšlehaným vajíčkem. Vložíme do předehřáté trouby a cca 20 minut pečeme na 175°C. Dobrou chuť

Recept je z kategorií: Drůbež Kuřecí maso Maso Prsa Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 23.10.12 vloženo
  • 11130x zobrazeno

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 1 balíček listového těsta
  • 3 kuřecí prsa
  • 20 dkg anglické slaniny nebo domácí uzené
  • 5 dkg špeku
  • 1 menší cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 3/4 balíčku špenátu
  • 150 ml smetany na vaření
  • sůl
  • oblíbené koření na kuře
  • 1 vajíčko na potření závinu

Doporučená příloha

  • Americké brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Ala_V 9.12.14 22:01

Tentokrát ještě se žampiony a pečené v troubě asi 60-70min.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

Ala_V 2.6.14 12:46

Postupovala jsem trochu jinak: špenát jsem jen spařila a vyždímala, kuře jsem předem tepelně neupravovala, jen osolila, opepřila, obalila slaninou. Na vyválené listové testo doprostřed jsem dala třetinu špenátu (+sůl, strouh. muškát. ořech a česnek), na to posadila prsíčka ve slanině, přikryla zbytkem špenátu, ochutila. Okraje těsta jsem nařízla, přeložila nahoře, při zavírání jsem natírala vejcem, povrch taky. Pekla jsem na pečícím papíře v remosce asi 40 min, poté ještě asi 15 min v plyn. troubě, která peče jenom zespodku. Bylo to tepelně dostatečně upravené. Díky za inspiraci.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

Jarčulinka 23.10.12 14:26

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřecí závin se špenátem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuřecí závin se špenátem

Jarčulinka
8 příspěvků 23.10.12 22:42

Listový špenát nemám a nemám ho ani kde koupit :-( Bohužel vařím z dostupného omezeného sortimentu. Kůru z citrusů do jídla nedávám - musela bych mít jakous takous jistotu, že není chemická - což se u nás v eso marketu nedá jaksi zjistit :) Každý má rád jiné chutě proto tu jsou miliony receptů pro miliony chuťových pohárků :kytka:
Hezký den

Eja
3887 příspěvků 23.10.12 20:42

Co listový špenát, jen nechat lehce zavadnout? A bez míchaneho koření na kuře, stačí česnek, troha rozmarýnu a třeba kúra z citrusových plodů…

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz