Recept Kuřecí waterzooi 2

(Hodnoceno 1x) Miky75 Belgická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí waterzooi 2

Postup

1) V hrnci rozpustte maslo, pridejte cibuli, celer a porek. Po chvili vlozte cele zampiony, nato kure naporcovane na vetsi kusy; osolte, opeprete, zalejte vyvarem a privedte k varu. 2) Snizte plamen a takto varte asi 40 minut. Jakmile je maso dostatecne mekke, vyndejte jej spolecne se zeleninou a houbami a nechte castecne stahnout vyvar dalsim varenim. 3) Do vyvaru zamichejte smetanu a znovu privedte na chvili k varu. Do teto omacky vlozte zpet maso, zeleninu a houby a nakonec sekanou petrzelku. Osobne pokladam tento recept za vydatnou a lahodnou polevku, takze v tomto obdobi ji delam casteji. Kdo ma rad, prida varene brambory tesne pred podavanim. Foto dodam anebo bude-li nekdo rychlejsi... :)

Nahlásit recept

  • 21.02.11 vloženo
  • 4065x zobrazeno

Čas přípravy

  • 65 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1,2 kg kure
  • 20 g masla
  • 1 velka cibule nadrobno
  • kousek celeru na male kosticky
  • 150 g porku na platky
  • 100 g malych ocistenych zampionu
  • 1/4 lzice soli
  • 1/8 lzice bileho pepre
  • 1,2 l kureciho vyvaru
  • 1 dl smetany
  • 2 lzice sekane petrzelky

Doporučená příloha

  • Bílý nebo tmavý chléb

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Eja 1.5.14 21:58

viz koment u receptu

Diskuse k receptu Kuřecí waterzooi 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuřecí waterzooi 2

Eja
3887 příspěvků 1.5.14 21:52
dobré

Jak jsem předpokládala, bylo nutno ochutnat, jen tak s kouskem bagetky…

Eja
3887 příspěvků 1.5.14 15:09
Už to probublává v kastrole

Smotala jsem tento rcp a recept od Babi, v zeleninovém základu pórek, řapíkatý celer, bulvový celer, mrkev, žampiony. V poměru od oka. Voní to nádherně. Rozležení do zítra tomu jistě neuškodí ( jen bude problém, aby něco na rozležení zůstalo :mrgreen: ).

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz