Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kuřecí tondoori
Polda Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Příprava pasty : do misky dejte jogurt, papriku, garam masalu, mleté chilli, zázvor, česnek a římský kmín a dobře promíchejte. Do velké mělké skleněné nebo keramické misky dejte kousky kuřete a zalijte pastou. Kuře obalte marinádou, přikryjte a nechte nejméně dvě hodiny v chladu. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Vyndejte kuře z misky, marinádu nechte na něm a dejte na drátěný rošt. Vemte pekáč, do jedné třetiny jej naplňte vodou a postavte do něj rošt s kuřecími filety. V předehřáté troubě pečte 30 minut dokud není kuře hotové, tedy měkké.
Recept je z kategorií: Stehna
- 28.11.10 vloženo
- 2759x zobrazeno
Čas přípravy
- 40 minut
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- Kousky kuřete marinované v okořeněném jogurtu a zapečené v troubě
- 12 filetů z kuřecích stehýnek
- Pasta tandoori:
- 170 g bílého jogurtu
- 1 žlice papriky
- 3 žlice garam masaly
- 1 lžička mletého chilli
- 1 žlice čerstvě strouhaného zázvoru
- 2 utřené stroužky česneku
- 2 lžičky mletého římského kmínu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kuřecí tondoori
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Holandský řízek z vepřového bůčku
Přečtěte si recept na Kuřecí tondoori