Recept Kuřecí stehýnka s olivami

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Stehýnka opláchneme pod tekoucí studenou vodou a osušíme. Osolíme je a opepříme a prudce opečeme na rozpáleném oleji. 2. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Obojí přidáme k masu a společně krátce osmahneme. 3. Zalijeme červeným vínem, přidáme rajský protlak a přikryté pokličkou dusíme asi 15 min. 4. Olivy vypeckujeme a krátce před koncem tepelné úpravy přidáme do rajské omáčky. Ochutíme solí a pepřem. 5. Šalvěj opláchneme a osušíme, otrháme lístky a až na několik lístků, určených na ozdobení posekáme, pak drůbeží stehýnka posypeme. Podáváme ozdobené zbytkem šalvějových lístků.

Recept je z kategorií: Stehna

Nahlásit recept

  • 3848x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 drůbeží stehýnka
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce oleje
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 100 ml červeného vína
  • 500 g rajského protlaku
  • 100 g černých oliv
  • 3 snítky šalvěje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

georgehradec 19.08.11 12:19

Vyzkoušel a uspěl. Dělal jsem vykostěná stehýnka, které jsem rozdělil na malé řízečky, navíc jsem je z jedné strany pomazal francouzskou hořčicí. Příloha pečené brambory. Výborné! Doporučuju.

Diskuse k receptu Kuřecí stehýnka s olivami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
georgehradec
379 příspěvků 19.08.11 12:19

Vyzkoušel a uspěl. Dělal jsem vykostěná stehýnka, které jsem rozdělil na malé řízečky, navíc jsem je z jedné strany pomazal francouzskou hořčicí. Příloha pečené brambory. Výborné! Doporučuju.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Chléb s celerem

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Mrkvový salát Mrkvový salát
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz