Recept Kuřecí stehýnka s olivami

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Stehýnka opláchneme pod tekoucí studenou vodou a osušíme. Osolíme je a opepříme a prudce opečeme na rozpáleném oleji. 2. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Obojí přidáme k masu a společně krátce osmahneme. 3. Zalijeme červeným vínem, přidáme rajský protlak a přikryté pokličkou dusíme asi 15 min. 4. Olivy vypeckujeme a krátce před koncem tepelné úpravy přidáme do rajské omáčky. Ochutíme solí a pepřem. 5. Šalvěj opláchneme a osušíme, otrháme lístky a až na několik lístků, určených na ozdobení posekáme, pak drůbeží stehýnka posypeme. Podáváme ozdobené zbytkem šalvějových lístků.

Recept je z kategorií: Stehna

Nahlásit recept

  • 3920x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 drůbeží stehýnka
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce oleje
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 100 ml červeného vína
  • 500 g rajského protlaku
  • 100 g černých oliv
  • 3 snítky šalvěje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

georgehradec 19.8.11 12:19

Vyzkoušel a uspěl. Dělal jsem vykostěná stehýnka, které jsem rozdělil na malé řízečky, navíc jsem je z jedné strany pomazal francouzskou hořčicí. Příloha pečené brambory. Výborné! Doporučuju.

Diskuse k receptu Kuřecí stehýnka s olivami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuřecí stehýnka s olivami

georgehradec
383 příspěvků 19.8.11 12:19

Vyzkoušel a uspěl. Dělal jsem vykostěná stehýnka, které jsem rozdělil na malé řízečky, navíc jsem je z jedné strany pomazal francouzskou hořčicí. Příloha pečené brambory. Výborné! Doporučuju.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Houbová smaženice Houbová smaženice
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz