Recept Kuřecí stehýnka s olivami

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Stehýnka opláchneme pod tekoucí studenou vodou a osušíme. Osolíme je a opepříme a prudce opečeme na rozpáleném oleji. 2. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Obojí přidáme k masu a společně krátce osmahneme. 3. Zalijeme červeným vínem, přidáme rajský protlak a přikryté pokličkou dusíme asi 15 min. 4. Olivy vypeckujeme a krátce před koncem tepelné úpravy přidáme do rajské omáčky. Ochutíme solí a pepřem. 5. Šalvěj opláchneme a osušíme, otrháme lístky a až na několik lístků, určených na ozdobení posekáme, pak drůbeží stehýnka posypeme. Podáváme ozdobené zbytkem šalvějových lístků.

Recept je z kategorií: Stehna

Nahlásit recept

  • 4295x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 drůbeží stehýnka
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce oleje
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 100 ml červeného vína
  • 500 g rajského protlaku
  • 100 g černých oliv
  • 3 snítky šalvěje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

georgehradec 19.8.11 12:19

Vyzkoušel a uspěl. Dělal jsem vykostěná stehýnka, které jsem rozdělil na malé řízečky, navíc jsem je z jedné strany pomazal francouzskou hořčicí. Příloha pečené brambory. Výborné! Doporučuju.

Diskuse k receptu Kuřecí stehýnka s olivami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuřecí stehýnka s olivami

georgehradec
395 příspěvků 19.8.11 12:19

Vyzkoušel a uspěl. Dělal jsem vykostěná stehýnka, které jsem rozdělil na malé řízečky, navíc jsem je z jedné strany pomazal francouzskou hořčicí. Příloha pečené brambory. Výborné! Doporučuju.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz