Recept Kuřecí stehýnka s grapefruitem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí stehýnka s grapefruitem

Postup

1. Stehýnka omyjeme, osušíme a okořeníme. Vymačkáme 2 grepy. Smícháme 2 lžíce šťávy a dvě lžíce vína. Marinádou kuře zalijeme a necháme 2 hodiny marinovat. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. Maso vyjmeme z marinády, vložíme na naolejovaný plech a pečeme v troubě asi 30 min. 3. Cibuli pokrájíme na kostky. Mrkev a pó rek omyjeme, osušíme, oloupeme, popř. očistíme, nakrájíme na kostky, resp. kolečka. Vše osmahneme na másle, okořeníme. Přilijeme zbylou šťávu, víno a vývar, vaříme zhruba 5 min. Oloupeme 1 grapefruit, rozdělíme na poloviční plátky. Džem přidáme k zelenině.

Recept je z kategorií: Stehna

Nahlásit recept

  • 03.06.03 vloženo
  • 3393x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3 hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 470 kcal, 41 g bílkovin, 15 g tuků, 35 g sacharidů
  • 4 kuřecí stehýnka (asi po 200 g)
  • sůl
  • pepř
  • 3 růžové grapefruity
  • 125 ml suchého bílého vína
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 2 pórky
  • 1 lžíce másla
  • 115 ml slepičího vývaru (z kostky)
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžičky pomerančového džemu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí stehýnka s grapefruitem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz