Recept Kuřecí stehno na červeném víně s žampióny

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí stehno na červeném víně s žampióny

Úvod

Kuřecí stehno na červeném víně s žampióny - rychlé a chutné

Postup

Kuřecí stehna očistíme, vysušíme, osolíme. Na hlubší horké pánvi je na oleji opečeme z obou stran. Následně vyjmeme a udržujeme v teple v pekáčku.

Do výpeku přidáme na na větší kousky nakrájenou cibuli, žampiony, lžíci cukru, orestujeme a podlejeme vínem, krátce provaříme.

Směs najeleme na maso do pekáčku, přidáme bobkový list, prolisovaný česnek, přiklopíme pokličkou a pečeme v předehřáté troubě cca 45 min při teplotě cca 180°C do změknutí. Dle potřeby přeléváme/přiléváme trochu vína. Následně dopečeme ještě cca 15 - 20 minut bez pokličky.

Recept je z kategorií: Drůbež Hlavní jídlo Kuřecí maso Stehna


Reklama

Nahlásit recept

  • 17.05.15 vloženo
  • 2315x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 větší kuřecí stehna
  • 200 g aglické slaniny vcelku
  • 200 g žampiónů (ideálně větších)
  • 2 cibule (červené kuchyňské)
  • 3 ks bobkového listu
  • olej
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř
  • 1 ČL cukru
  • 300 ml červeného suchého vína

Doporučená příloha

  • vařené brambory, bramborová kaše

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Michal Vitásek 17.05.15 10:55

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřecí stehno na červeném víně s žampióny

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Bramborové placky s jablky


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Chléb s celerem Chléb s celerem
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz