Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kuřecí stehna s rajčatovým salátem
pepicek
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
1. Kuřecí stehna omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Opečeme je ze všech stran na másle a 2 lžících oleje. Na mírném ohni opékáme 25 min. 2. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno posekáme. Polovinu cibule smícháme s česnekem, rozmarýnem, tymiánem, hořčicí, mletou paprikou a jednou lžící oleje. 3. Po 15 min. opékání potřeme kuřecí stehna kořenící pastou a dopečeme. 4. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky. Zbylou cibuli smícháme s octem, solí, pepřem a cukrem a zašleháme zbylý olej. Promícháme s rajčaty a posypeme pažitkou. Salát podáváme ke kuřecím stehnům, které jsme ozdobili bylinkami.
Recept je z kategorií: Stehna
- 28.07.03 vloženo
- 9591x zobrazeno
Čas přípravy
- 45 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 450 kcal, 39 g bílkovin, 26 g tuků, 12 g sacharidů
- 4 kuřecí stehna
- sůl
- pepř
- 1 lžíce másla
- 6 lžic oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- po 1/2 lžičce rozmarýnu a tymiánu
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžička růžové papriky
- 300 g rajčat
- 1 lžíce vinného octa
- špetka cukru
- 1 lžíce pokrájené pažitky
- bylinky na ozdobu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
13.04.12 21:05
Kuře bylo výborné - hlavně hořčice kuře hezky provoní. Podávali jsme místo rajčatového salátu na kuskusu. Celé to byla lahůdka.
Líbí se miDiskuse k receptu Kuřecí stehna s rajčatovým salátem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone
Aby mně místní Labužníci zase nevynadali, že nevařím podle receptu, tak přidávám fotku do komentáře.
Vše bylo podle receptu, jen jsme podávali místo rajčatového salátu na kuskusu. Posypáno feta sýrem a bylo to výborné