Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk
*nádivka:* změklé máslo utřeme se žloutky, přimícháme strouhanku navlhčenou v mléce. Vzniklou směs okořeníme a osolíme, přidáme nasekanou petrželku a ušlehaný sníh z bílků. Vše promícháme a můžeme přidat i salám nebo paštiku. Z kuřecích stehen vyjmeme stehenní kost a stehno naplníme nádivkou. Konec uzavřeme jehlicí, maso osolíme, poprášíme kořením, vložíme do pekáčku na olej, podlijeme vodou, potřeme máslem a za občasného obracení pečeme.
Recept je z kategorií: Stehna
Podáváme s bramborami posypanými petrželkou.
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
29.7.12 14:58
Kuře naporcované, nebo třeba jen stehýnka, upeču na másle s kořením
na kuře, sůl, je-li takřka upečené, vyliji na to nádivku a dopeču do
červena, do křupava.
Postup, jak je uvedeno v receptu, také do mléka pokrájené pečivo,
žloutky, sůl, petržel kudrnku a sníh z bílků, nic jiného nepřidávám.
Mohou se tam přidat třeba kuřecí jatýrka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Kuřecí stehna s nádivkou 2