Recept Kuřecí stehna s nádivkou 2

(Hodnoceno 1x) Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

*nádivka:* změklé máslo utřeme se žloutky, přimícháme strouhanku navlhčenou v mléce. Vzniklou směs okořeníme a osolíme, přidáme nasekanou petrželku a ušlehaný sníh z bílků. Vše promícháme a můžeme přidat i salám nebo paštiku. Z kuřecích stehen vyjmeme stehenní kost a stehno naplníme nádivkou. Konec uzavřeme jehlicí, maso osolíme, poprášíme kořením, vložíme do pekáčku na olej, podlijeme vodou, potřeme máslem a za občasného obracení pečeme.

Recept je z kategorií: Stehna

Nahlásit recept

15.01.02 vloženo
14429x zobrazeno

Počet porcí

4 porce

Ingredience

4 kuřecí stehna (větší)
1 balíček koření na kuře
máslo
olej.
*nádivka:*
máslo
strouhanka
2 vajíčka
mléko
sůl
špetka muškátového květu
několik snítek petrželky
několik koleček salámu.

Doporučená příloha

Podáváme s bramborami posypanými petrželkou.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Ačraj 29.7.12 14:58

Kuře naporcované, nebo třeba jen stehýnka, upeču na másle s kořením na kuře, sůl, je-li takřka upečené, vyliji na to nádivku a dopeču do červena, do křupava.
Postup, jak je uvedeno v receptu, také do mléka pokrájené pečivo, žloutky, sůl, petržel kudrnku a sníh z bílků, nic jiného nepřidávám. Mohou se tam přidat třeba kuřecí jatýrka